ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

タグ：蛍烏賊

午前中の仕事中にハマコさんから『でかメバルの7本掛け』と言ったコメントと一緒に写真が送られてきました。どうやらハマコさんは釣りに出掛けて大漁の様子33匹匹釣り上げ我が家は超BIGカサゴを1匹とトゴットメバル2匹、沖メバル9匹の12匹頂きました。帰宅後、急いで下処理を ...

駅に向かう途中でビニール傘をお持ちの方は傘がひっくり返り慌てて閉じられていらっしゃる方を何度も見掛けました。北風で雨の日曜日弥生のお稽古に伺いました。気付蛍烏賊と春野菜の木の芽酢和え鰹のお刺身　土佐酢玉葱で筍と眼張の清汁今年の九州産の筍は雨が少なかったせ ...

土曜日は朝一のヨガに参加をしました。この日のヨガはエアフローヨガと言って天井からぶら下がっている布を使って空中で行うヨガです。床では出来ないポーズや布圧によってリンパ等を刺激し終了後は普段使わない股関節や体の所々が痛く自宅に戻っても疲れて気力が無くなり午 ...

東京の気温が30℃と暑くなった日夫はゴルフクラブの対抗試合の為に前日から泊りで出掛けていました。試合を終え帰宅すると前回同様真っ赤な顔相当、日焼けして帰宅しました。そしてこの日はスーパーの特売日美味しそうな物がお安く並んでていたのでついつい買い過ぎてしまい ...

前々日の夕食に蛍烏賊のぬたを出した所夫は大喜び翌日にも『今日は蛍烏賊無いの？』と聞かれたので『流石に無いわ』と私が言うと『また、食べたいな。』と夫そんなに蛍烏賊が好きだったんだぁ～と思いながらこの日スーパーで蛍烏賊を買いました。カイワレ大根と一緒に山葵を ...

ハマコさんは前日に大きなイサキを15匹と中くらいの鯵を10匹釣ったらしく我家はイサキ4匹と鯵を6匹頂く事にして朝から内臓処理を済ませました。その後は最近、不用品をフリマアプリで販売しているので配送の準備や出品で午前中が終わってしまいました。夕食は隠元の胡麻汚し ...

土曜日は朝から毎度お馴染みの掃除と洗濯カーペットを冬用から夏用に取り替えました。夕食は兄、姉、そして従兄と五人の食事です。従兄は私達より20歳以上年上で幼い頃、よく旅行や遊びに連れて行ってくれた兄の様な存在奥さんに先立たれて今は息子さん夫婦と暮らしています ...

午後からは雨の予報が出ていたので雨傘兼用の日傘をさして卯月のお稽古に伺いました。から衣きつつなれにしつましあればはるばる来ぬるたびをしぞ思う気付き新じゃがと蛍烏賊の和え物ポテトサラダのような作り方で新じゃがを潰して蛍烏賊や春野菜を酢味噌と和えます。何とも ...

土曜日はヨガの日ですが朝からコート類と厚手のセーター類の衣替えをしたくて午後からのヨガに参加をして終了後は体のメンテナンスヨモギ蒸しとオイルマッサージの施術の予約を入れました。ヨガに行く前に夫は『今日、ご飯どうするの？』と聞くので『お肉でも焼く？』と言う ...

土曜日ハマコさんは釣りに行く予定を立てていました。朝、起きると億劫になったらしく行くのを止めたようで私がヨガに行く前にハマコさんからLINEで『お魚屋さんに来ていて美味しそうなお魚があるので今夜一緒に飲みませんか？』という内容でした。直ぐに『是非、やりましょ ...

東京都のお店では支払い時にPayPay使用で10％のポイントが還元されています。期限が23日までなのでなるべくPayPayを使いたいと思い仕事終わりに母の下着を買いに行きました。先日、実家に行った時に母の衣類を見ると生地が薄くなっている靴下や穴が空いた下着を着ていたので ...

先日娘から『もうすぐ旦那さんが仕事先の健康診断があるので食事制限をしていて脂っこい物は出さないで！って言われてるの。』と聞いて『そんな直前にダイエットして意味あるの？ありのまま検査しないと健康診断の意味ないわよね。』と皮肉を言った私ですが私の職場でも2週間 ...

桜の塩漬けとうるいがあるので白和えを作りたくてスーパーへ行くと富山県産の蛍烏賊が出ていました。数日前に見掛けた時は大ぶりでとても手が出る様なお値段ではなかったのですが今回は小ぶりでかなりお安くなっていたので即、カゴに入れてしまっていました。夫も『おっ！蛍 ...

前日の雨が残りましたが9時頃からお日様が出て洗濯日和です。春夏物の夫のスーツをベランダに干して（これが大変な事に）卯月のお稽古に出掛けました。卯の花の咲く月立ちぬ霍公鳥　来鳴き響きめよ含みたりとも気付蛍烏賊と白アスパラのぬた桜海老真丈のお椀向付鯛の酒蒸し鯛 ...

アメリカ時間の4月6日からスタートしたマスターズを観る為に夫は前日から朝4時に起きています。土曜日、私が寝室からリビングへ行くと毛布を掛けてソファーで眠っている夫私が起きた事を確認すると『あー腹減った』と言って朝食を早く食べたいアピールをします。急いで支度を ...

筍アレルギーの私はこの季節になるとアレルギーの無い方を見ると羨ましくなります。最近、店頭でも鹿児島県産が終わり熊本県産の筍を見かけるようになりました。京都産が出るまで待とうとも思いましたが前日に新鮮な筍が並んでいたので2本購入して下茹でしておきました。茹で ...

仕事帰りに買い物へ行くと川沿いの橋の桜の木の前で写真を撮っていらっしゃる方が多く『そういえば今年は一度も満開の桜の写真を撮っていないわ。』と思い私も立ち止まって撮ってみました。ひと風吹けばあっと言う間に花吹雪となってしまいそう花の命は儚いと毎年この季節に ...

WBCが始まる時刻に合わせ珍しく息子は19時前に帰宅初戦の中国戦に大谷選手がスタメン3番ピッチャーで登板するのですから私も手の掛からない早く出来る献立にして夕食の支度を終えました。1回の表大谷選手は三者凡退で押さえ（パチパチパチ・・・）1回裏の日本の攻撃が始まっ ...

雪は想像していた程、大した事もなくお昼には雨になりました。ただ、気温は低く、ついつい背中が丸まっていました。夕食はこの日もハマコさんからのお魚中心で馬面ハギの肝大きな馬面ハギは肝も大きかったのでアルミホイルで丸めて蒸し上げました。あん肝よりも舌触りが滑ら ...

ハマコさんが知り合いの方から頂いた蛍烏賊と蛤をお福分けして下さったので夕食はハマコさんからの頂き物づくしの献立となりました。息子と二人ですがそろそろ食べ頃になってきたウマズラハギの薄造りから5日間寝かせたウマズラハギは水分が抜けきり、香りも出て河豚を思わせ ...

夫は学生時代、海で大量のメジナを見た時に『黒くて不気味』と思ったらしくそれ以来メジナと聞くと『寒気がする』と言います。ハマコさんはこの時季五目釣りをされメジナを釣る事が多いので我家に持って来られるので夫にはメジナと言わず『このお魚は鯛よ。』と言って料理し ...

プロ野球が開幕しましたがパ・リーグでは日本ハムセ・リーグでは阪神がなかなか勝利する事が出来ません。　この日は巨人対阪神戦また、今日も阪神が負けるのでは？と思いながらの食事です。ほうれん草のお浸し蛍烏賊のお刺身お肉屋さんのコロッケ夫と息子にはメンチとカツを ...

実家で目覚めた土曜日は可燃物のゴミの収集日なので冷蔵庫にある賞味期限切れの食材の処分や掃除朝食を済ませた後は家中の掃除です。12時に父が入院している病院に兄と向かい　主治医の先生から説明を受けました。私達が想像していた結果とは違い転院して別の病院での手術が ...

夕方、お魚屋さんへ行くと美味しそうな初鰹と脂がのったワラサが並んでいてどちらにしようかとお魚と、にらっめっこしながら5分程悩んで・・・結局ワラサを選びました。お店では、鰤と表示されていましたが今回もきっとワラサではないかと思います。そんな日の夕食です。菜の ...

朝から穴子、蓮根、椎茸、干瓢を煮て仕事に出掛けました。娘が嫁いでからと言うもの今年こそは作るのを止めようかしら？と思いますが毎年続けている事なので今年も雛寿司を作りました。3月3日の夕食です。鮪と蛍烏賊のお造り兵庫県産の蛍烏賊はまだ小さいですが新物は目新し ...

我家はかなりの焼鳥好きです。お気に入りのお店が4件あって、以前から少なくとも月に2回は行っていました。最近は外食をほとんどしませんがテイクアウトで頂いています。この日も夫は焼き鳥が食べたいと言うのでテイクアウトをしました。蛍烏賊は山葵醤油であんかけ湯豆腐鱈 ...

↑このページのトップヘ