スーパーに菊菜が出ていたので（今日は絶対にお鍋！）と思い直ぐ様カゴに入れました。しかし、、、何鍋にするか？？？と悩みながらスーパーを一回り結局湯豆腐にする事にしました。お豆腐はゆっくり火を入れグツグツ煮立たせないお豆腐だけ先に食べて菊菜は後からしゃぶしゃ ...
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バッテラ
ゴルフで最悪のスコアを出した日の夕食は本当は作りたくありませんでしたがゴルフから戻って寛いでいると『ピンポーン』とチャイムがなり出て見ると昨年末に日にち指定でお願いしていたふるさと納税の返礼品長崎県五島市の鯖寿司が届きました。あらららすっかり忘れていまし ...
休肝日の翌日は
朝の冷え込みが一段と増してきて夫はこの日の朝、初めてエアコンの暖房を点けました。暖房を点けたのが12月10日とは以前の家からは信じられないくらいの遅さです。西日のあたるマンションは温かいです。夕食は前日が休肝日だったので『今日は美味しいワインが飲めるわ～』と ...
アボカド栽培スタート
以前の住まいではベランダや玄関に植物を沢山育てていましたが引っ越しと同時にほとんど処分をし新居に持って来たのは4鉢だけ毎日の水やりは簡単にはなりましたが何だか寂しくも思います。先日、食したアボカドの種を取って水栽培で育ててみようと思います。爪楊枝を3本差し ...
自分でセーブして下さい
急遽、娘と一緒に夕食を取る事になったのでお豆腐好きな娘の為に湯豆腐にしました。あまり火を入れすぎず弱火で温める程度『大豆の香りがいい！美味しい～』と娘はよく食べました。ハマコさんの大きな鯵はお刺身なめろうあとは焼鳥のテイクアウト娘が撮った写真ん～流石！美 ...
湯豆腐
土曜日はヨガの日ヨガを終え買い物をして自宅に戻ると息子がゴルフの練習から帰ったばかりでした。最近、息子はゴルフに力を入れていますがまだまだトータルスコアでは夫を超せません。そして、夫の口癖は『早く超してくれよ！』ですがそれを本当に望んでいるのかは分かりま ...
お豆腐3丁買って湯豆腐とオマケ
前回、湯豆腐の時には私は3切れしか食べられなかったので今回は思う存分頂きたいと思いお豆腐屋さんで3丁購入しました。生姜を入れると体も温まるのでたっぷり入れたいところでしたが冷蔵庫にあったのは2cm程の塊だけ生姜は少なかったのですが実家で実った柚子を沢山持ち帰っ ...
時間がない日の夕食
何時もより30分オフィスを出るのが遅くなったので夕食はお肉屋さんの揚げ物に決めてあとはお豆腐屋さんのお豆腐で前回好評だった湯豆腐にしました。息子が数カ月前にお土産で頂いた甘エビ干し賞味期限が2か月も過ぎていましたが封は開けてないので問題無いと判断して出してみ ...
湯豆腐
11月29日いい肉の日なのでスーパーでお買い得やオススメ品のお肉を購入をしてこの日はお肉を焼こうと思っていたら夫が帰宅して『食べたくなったから買って来た。はい！』と焼鳥屋さんの袋をキッチンに立っている私に手渡しました。では、予定していたお肉料理は止めてこちら ...
馬面ハギの肝
雪は想像していた程、大した事もなくお昼には雨になりました。ただ、気温は低く、ついつい背中が丸まっていました。夕食はこの日もハマコさんからのお魚中心で馬面ハギの肝大きな馬面ハギは肝も大きかったのでアルミホイルで丸めて蒸し上げました。あん肝よりも舌触りが滑ら ...
三連休中日
珍しく夫が家に居ます。ゴルフ番組を観てゴルフの練習に行き夕方からフィットネスクラブへ前日と同じ行動私は夕方、買い物に出ただけで家で過ごしました。夕食は夫のリクエストの湯豆腐前日のスマガツオの残りでスマガツオのヅケとアボカドの和え物山葵醤油で和えました。金 ...
乾燥若芽で湯豆腐
夫は茨城県にゴルフ息子も栃木県でゴルフ早朝から出掛けて行きました。私はヨガに行きたかったのですが朝から雨なので靴磨きをする事に実は前日に一年振りに履こうとした夫のブーツの底にカビが生えていたのです。湿気が多い我家の玄関。靴箱の上の窓のカーテンを開けて見る ...
津波警報が発令された日曜日
朝起きてテレビをつけるとトンガ沖の海底火山の噴火で日本の太平洋側に津波警報の表示が出ていました。前日に三浦半島に釣り行くと言っていた義妹に慌ててラインを送りました。中々、返信が来ません。やはり行っているのかしら？と思いながら待つこと1時間半『おはようござい ...
義母が再び救急車で
夫は6時40分頃ゴルフに出掛けました。それから30分後に義妹から『母がおトイレから立てなくなったから直ぐに来て。』と電話が入り急いで息子と上の階に行きおトイレに居る義母を息子が抱いてベッドに連れて行きました。救急車をお願いしようかと3人で話していると義母は『大 ...
