前日までは30度以下でこのまま涼しくなると思っていましたがお日様が眩しく日傘を刺して長月のお稽古に伺いました。無花果の揚げ出汁田楽サヨリの炙り菱蟹真丈の菊花椀焼き茄子の牛八幡巻き石川芋の含め煮銀杏餡かけ生の銀杏をお出汁と一緒にミキサーにかけ煮詰めた餡を炊い ...