この日の夕食は冷蔵庫に買い置きしてあった食材で使ります。ディルのポテトサラダメークインで作ったらしっとり滑らかなポテトサラダになりました。生野菜サラダレタス2種、玉葱、カイワレ息子のお土産のクジラベーコンは夫の好物です。蓮根入りガーリックシュリンプ思い付き ...

義父の命日前日から義父が好きだったフルーツやお菓子を準備して何時ものようにお仏壇に手を合わせお料理教室へ向かいました。この日のお料理教室では、先生や生徒さん方と話が盛り上がり何時もより１時間も遅い帰宅となってしまいました。夕食は前日から用意しておいた食材 ...

京都から奈良の旅を終え自宅に着いたのが22時30分お風呂を済ませお布団に入ると少し寒かったので冬用の毛布を慌てて出しました。3日間留守にした間にすっかり寒くなっていた東京前日に1200段以上の階段を登り体はどうなるかしら？と思いましたが特に痛い所や筋肉痛もなく無事 ...

土曜日にハマコさんは釣りに出掛け石鯛9匹、ウマヅラ1匹、そしてイラと言う珍しいお魚を釣って来たとの事イラ？・・・とは一体どんなお魚なのでしょう？初めて聞く名前です。調べてみると大変希少で市場ではほとんど出回る事がなく大変レアな魚だそうです。地方によるとアマ ...

昨年5月に購入した空気清浄機付き扇風機夏が終わり10月に仕舞って今年の6月に出して使おうとしても全く電源が入りません説明書はネットでダウンロードしなくてはいけなくて2か月間放置状態でした。流石に、やらなければいけないと思い一週間程前に漸く読んでみましたが当ては ...

急に蒸し暑くなりました。寝ていても暑さで何度も起きてしまいます。こんな状態が3ヵ月も続くかと思うと憂鬱・・・食事もサッパリとした物がいいですねブッラータチーズのカプレーゼポテトサラダ　ディル風味レシピはこちらですdeuxassiettes.blog.jp/archives/12978593.html ...