ロマネ’sキッチン

大食漢の夫との食事!大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

カテゴリ:お肉 > 牛肉

今回の温泉で夫と揉めた事があります。夫は旅館に行く度に温泉にあるタオルやアメニティを使わないのに持って帰ります。私はその度に暫く経ってからそれらを処分します。今回もこの旅館のタオルを持って帰ると言うので私は『今、断捨離してんだから要らないわよ。』と『でも ...

現在プロ野球のセリーグは大接戦でこの日まで1位 広島カープ 2位 読売ジャイアンツ 2ゲーム差3位 阪神タイガース  ↑3ゲーム差4位 DeNA      ↑3.5ゲーム差となっています。夫は毎日テレビにくぎ付けでこの日も巨人対広島戦を観戦しヤジを飛ばしながらの夕食は ...

夫はゴルフの指定練習日早朝から新しく買ったクーラーバックに保冷剤や凍ったドリンクを入れてゴルフへ出掛けました。お昼過ぎには息子から『無事に到着して今、家に着いてこれから仕事に行きます』とラインが入りました。(疲れた体で時差ボケもあるのに)と思いながら若い ...

数日前にスーパーで牛筋がお安く出ていたので4枚購入して日曜日に下処理を済ませ冷蔵保存していました。夕食はその牛筋肉を使ってシチューを作ろうと思います。先ずはたっぷりのサラダからサニーレタス、リーフレタス、セロリにはイタリアンドレッシングでハマコさんの大きな ...

夫は早朝からゴルフです。夕方帰宅し『今日は汗びっしょりかいたよ。洗濯物、水に浸けた方がいいよね?』と言って洗濯物をお風呂場に持って行き洗面器にお水を入れて濡れた衣類を入れた様私は『偉いわよ~』と言って褒めます。(息子だったら私に何も聞かなくても行動するのに ...

2日前にスーパーで鹿児島県産の筍がお安く出ていたので(そう言えば今年、夫はまだ筍を食べてないわ)と思い3本購入しました。とりあえず夕食の準備と並行して筍の下拵えをして冷めた所で冷蔵保存しました。そして、その日はたまたま牛スジもお買い得だったので一緒に購入して ...

仕事中に郵便局へ行ったら奥から以前からよくお話させて頂いていた女性職員さんが『○○様、私は今日でこちらが最後なんです。4月からはこの近くの○○郵便局に行きます。お世話になりました。』と仰ったので『こちらの方こそ大変お世話になりました。でもまたお近くでお会い ...

東京は朝から雨で夕方には風も強くなったので仕事帰りに卵と牛乳だけ買って冷蔵庫に在るもので作る事にしました。前日はアルコールを摂取しなかった夫は『やっぱり酒飲まないとよく眠れるわ!』『今日も飲まないから』と言うのでこの日も休肝日です。菜の花の辛し和え竹輪の ...

まだ2月ですが半袖の方もチラホラと見掛ける程の陽気となった日曜日息子は5時半に夫はそれから1時間後に家を出てゴルフに出掛けました。このところ4日~5日に1度くらいの割合でしかベランダの植物にはお水を上げていなかったので知らない内にミモザの花が黄色く膨らんで満開 ...

三連休空け仕事も食事の支度も何だかとっても億劫で仕方ありません。色々と考えてもなかなか献立が決まらず取り合えずスーパーへ行き考えて考えた挙句おでんが食べたくなったのでおでんに決めました。本来、じっくりと煮込まないと味が染みないおでんですがおでんのコーナー ...

朝、仕事前に洗濯機を回し洗濯場から出てくる時に柱で足をぶつけてしまいました。暫く放心状態‌直ぐに左足の指が痛み出しましたが一体どの指が痛いのか分からない靴下を脱いで小指、薬指、中指を動かしてみると薬指に激痛が走りました。『折れたかな?』と思いながら湿布を ...

前々日、ハマコさんは泊りがけの釣りに出掛け色々釣って来たらしく我家は鯵を14匹頂きました。ハマコさんが持って見えたのが夕方だった為に私は夕食の支度をしていたので時間も無くそのまま氷たっぷりのクーラーに一日入れて置きました。翌日買い物はせずに急いで帰宅して鯵 ...

今年のクリスマスは息子に最高のプレゼントを頂きました。あまりの嬉しさに涙が出そうになりました。夕食はその息子は居ないので今年も夫と二人残り物と有る物でディナーです。ハマコさんのグレはカルパッチョ野菜と海老、帆立のマリネ前日の残りのミートローフとインカのめ ...

先日、車の後方ランプとバンパーをぶつけてしまい日頃お願いしている車屋さんがお休みだったのでメーカーのディーラーさんに持って行った所『かなりの高額になります。』と言われ落ち込んでいましたが休み明けに修理屋さんに持って行った所1日でランプだけは直して頂きバンパ ...

夫の一年の集大成が終わり次は息子の番毎日朝は早く、夜は遅くまで頑張っています。息子の夕食が必要ないので夫と二人野菜サラダとワラサのお刺身肉食夫には牛肉煮 紅生姜と一緒に作り置きをしようと思い380gの牛肉で玉葱を入れてお鍋一杯作りました。夫は2回おかわりをして ...

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