ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

カテゴリ： 焼き肉

本来は実家に行く予定を立てていましたが急用が入ったので実家行きは止めました。母は『引っ越しで忙しいんだから無理して来なくてもいいよ。自分は大丈夫だから』と言ってくれるので先延ばしです。土曜日の夕食は長ネギ焼き冬の長葱は柔らかくて甘いです。菊子ポン酢紅葉お ...

金曜日は娘と夫の3人でお魚が美味しいお店へ行きました。豆腐サラダお刺身の盛り合わせ鰹のお刺身他には唐揚げやポテトサラダお酒を飲まない娘は蛤の握りとお味噌汁私達は日本酒を頂きました。土曜日は娘夫婦が来ると言うので息子夫妻も誘って焼き肉屋さんへ行きました。タン ...

1日半お休みしてしまったので忙しい日仕事で少し遅くなったので近所で足りない物だけ購入して帰宅しました。夕食はレタスとブロッコリースプラウト、海苔のサラダはポン酢と胡麻油でチャプチェは焼き肉のタレに砂糖とお酢を入れた味付けです。海老とニラのチヂミそして仙台出 ...

三連休ですが1日もゴルフの予定を入れない夫出掛けてくれた方が有難いのですが夕食は息子と前日に釣りに出掛けたハマコさんの4人で頂きます。ハマコさん作のラタトゥイユとアボカドディップを乗せて頂くブルスケッタこちらもハマコさん作鰯のマリネ鮃を釣る為に先に釣ったと ...

日曜日は朝から片付け物をして買い物へ出掛けました。私は年齢を重ねて半袖や半ズボンを履いて寝ると肘や膝が痛くなるので夏は七分袖に七分ズボンのパジャマで休んでいます。夫も近年、私と同じ症状が出るらしく半袖、半ズボンは嫌だと言うので肘と膝が出ない男性用のパジャ ...

先週、スーパーに行った所、牛タンが超超特価で出ていて最後の1パックだったので迷わずカゴに入れました。日曜日に下茹でだけして冷蔵庫に保存し本来はタンシチューを作りたかったのですが下茹での段階でかなり小さくなってしまったので鰹出汁の味付けにしましょう以前、よく ...

土曜日は息子が新居への引っ越しの為午後から手伝いに行き夕食は、4人で息子達の新居の近くの焼肉屋さんへ行きました。タン塩ハラミカルビお味噌味のミノ他にはハツや冷麺、石焼ビビンバをお願いしてお店を出ると夫がまだ飲み足りないと言うので近くのバーへ行き夫はドライマ ...

土曜日は午前のヨガに参加をしようと思っていましたが家事をしていたらギリギリの時間になってしまい自転車で行く事にして急いで向かいましたが駐輪場が一杯で入れませんでした。午前のヨガを諦め2時間半ウィンドウショッピングをして時間をつぶし午後のヨガに参加をしました ...

私はお昼に美味しい物を沢山頂いたので夕食はmen's二人の為に作りました。此の所、焼肉屋さんには行けないのでこの日は韓国料理です。レタス、胡瓜、カイワレ大根のサラダから野菜たっぷりチャプチェはシメジ、2色のパプリカ、ニラが無かったので万能葱、もやし錦糸卵と擦り ...

お盆休みは実家に行く事を想定して冷蔵庫の中に有るものを使い切りたいと思って作った夕食です。オニオンスライス綺麗な黄緑色のピーマンはグリルで焼いてだし醤油と鰹節で頂きます。クセがなく甘いピーマンは幾らでもイケそう青茄子は両面を焼いて田楽味噌で赤味噌に味醂と ...

友人に胡瓜やピーマンそして茄子を頂きました。青茄子や白茄子は熱を加えるとトロトロになるのでなるべくそのままの色を生かしたお料理に仕上げたいです。この日は白茄子を使って白茄子と胸肉の生姜和えレシピはこちらです　　　↓deuxassiettes.blog.jp/archives/10395597.h ...

日曜日は予定もないのでベランダの掃除と大きくなり過ぎた植物の鉢の植え替えをしました。少し前に鹿沼土に挿し木をしたローズマリーは根が出てきたので土に植え替えしてこぼれ種で目が出たディルは間引きして植え替えここで土が無くなったのでホームセンターへ行き帰宅した ...

朝から茹だる様な暑さ夫は充電器に携帯を付けたままゴルフに出掛けた様子前日のお墓掃除の時も携帯を忘れていました。最近、よく携帯を探している事も多くなってきました。困りましたね～予定が無いのでお盆を迎える為に和室の掃除をしました。エアコンは点けずに窓を開けて ...

日曜日は銀座へどのショップもバーゲン真っ最中なのでウィンドウショッピングを楽しみました。最後に東急ハンズへ行き探していたゴミ袋ホルダーを購入100均でも出ているのですが100均の物は使い勝手が悪く直ぐに壊れてしまったので以前使っていたこちらを探していましたが、 ...

スーパーへ行くと美味しそうな牛タンが並んでいたので息子用に購入をしました。この日は夫が会合で食事を済ませて来ると聞いていたので二人分の食事の用意はゆっくり目に取り掛かりました。最初に長ネギのみじん切りをし、もやしを茹でていると夫が帰って来たので『あれ？ご ...

一日家事で過ごした日曜日前日に夫と焼肉屋さんへ行く事を約束していたので夕食は焼肉です。今回はネット検索して高評価だった初めて伺う焼肉屋さん二人のゴルフの反省を聞きながら生ビールとレモンサワーで乾杯をしてキムチやサラダからタン塩ミノと烏賊ゲソカルビハラミと ...

朝から雨風の日曜日特に予定もないのでテレビを見ていると息子が起きて来て『ゴルフの練習に行くけど、どうする？』と言うので暫く考えて朝食を取らずに私も行く事にしました。全てのクラブを使い100球程度打って終了し携帯を見るとゴルフに出掛けているはずの夫から着信があ ...

数日前から、顔に吹出物ができて土曜日に新しく開業されたスポーツジムの近くの皮膚科を受診した所2つの方法を言われましたが私が望む処置では色素沈着の恐れがあると言われたので暫く考える事にしてその時は施術せずにクリニックを後にしました。月曜日どうしても早く治療し ...

最近、息子はゴルフでスランプが続いていて思うようなゴルフが出来ないらしく前日に急遽、夫と決めて二人でゴルフに出掛けました。私も誘われましたが日曜日は月に一度のお料理教室の日だったのでそちらを優先しました。お教室を終え買い物をして帰宅をすると既に二人は自宅 ...

前日の寒さとは打って変わって青空が広がり暖かくなった土曜日2週間振りに午前と午後のヨガに参加をしました。まだ左腕に違和感があり、ウサギのポーズの時には痛みを感じましたが無理をせず自分のペースで行いました。前日に夫が『明日、焼き肉食べたいなあ。』と言っていた ...

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