ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

カテゴリ： ステーキ

実家をお昼に出て自宅に着くとキッチンにはワインの空き瓶とビールの空き缶、お惣菜の入れ物、カップラーメンのカップが置かれてありました。私が留守をしている間の夫の食事を窺い知り片づけをして洗濯機を回し買い物へ出掛けました。買い物から帰って来ると息子家族が会い ...

朝から雨の日曜日傘を刺してヨガに出掛けました。ヨガを終え帰宅し朝食を取っている時に息子が孫を連れてやってきました。暫くして息子は帰り、孫と二人一緒に遊んだり外へ出掛けたりお昼には用意した幼児食を完食し、お昼寝は2時間以上眠り夕方、息子が迎えに来て孫は帰って ...

前日までの暑さが嘘のような雨の一日雨のお陰なのか分かりませんが、朝の目覚めは鳩の鳴き声ではありませんでした。前日にこの日の夕食を決めていたので仕事先から真っすぐ帰り夕食は作り置きのコールスロー毎回キャベツの半分程を使って作るので作り置きがある時の朝食はコ ...

GW明けの木曜日爽やかな風が吹き何とも心地の良い日お休み明けですがさほどの倦怠感はなく朝もスッキリ起きられました。仕事を終えスーパーに寄って帰宅この日の献立は早くに決まっていたので一休みして支度に取り掛かりました。夕食はレタス、クレソン、トマトのサラダから ...

天気予報では山間部は雪の可能性もあるとの予報で夫はこの日に予定していたゴルフをキャンセルし、暇を持て余しているので私をお料理教室まで送ってくれました。お料理教室を終え帰宅する頃には雨はすっかり上がりスーパーで買い物をして家に帰りました。夕食は息子家族を呼 ...

冷蔵庫の物を無くしたいので買い物はせず在る物でつくりました。半束残っていた菊菜とレタス、カリカリベーコンのサラダドレッシングはピエトロのレモンドレッシングハマコさんから頂いた小さなヒラソーダカツオはタタキにしてマヨネーズとレモン汁でカルパッチョにしました ...

この日は初めての孫の三種混合の予防接種予約の時間に息子の家に行きお嫁ちゃんに付き添い病院へ行きました。途中まで眠っていた孫は注射を射たれた時には大泣き確かに注射は痛い。私も嫌いです。予防接種を終え病院を出て息子の家に向かう途中に以前から気になっていた石窯 ...

腰痛でゴルフが出来ない夫はこの日も朝からテレビの前から動かずしかしながら前日は一歩も外出しなかったせいか外に出たいらしくソワソワ『子供の日だから子供達誘って焼肉でも行かない？』と夫は言いますが『当日じゃあ流石に予定もあるからダメでしょう～。それに予約出来 ...

前日は早めに休みましたが実家のお布団と枕が体に合ったのか良く眠れお手洗いに立った母の音で目覚めお布団から出たのが8時でした。久し振りによく寝むれた～と言う感じでスッキリしました。お昼前には息子とお嫁ちゃんが来てくれて一緒に息子の好きなラーメン屋さんへ行き昼 ...

日曜日朝一のヨガに参加をして10時前には帰宅をし軽めに朝食を取りお料理教室に伺いました。1ヶ月に一度、お会いするクラスの方と会話が盛り上がり帰宅をすると15時半でした。夕食は食材は用意してあるので暫くゆっくりして夫用に作ります。フライドオニオンを散らしてサラダ ...

引っ越しまでカウントダウンの日々この日も荷造りと新居への持ち込みで一日が過ぎました。夕食は冷凍庫の中の物を使い切る為のお料理にしたいと思いスパニッシュ料理です。そして首の状態が少しだけ回復したハマコさんもお誘いしました。レタスとマッシュルームのサラダアボ ...

此のところゴルフの試合が多い夫先週の2日間の試合で背中を痛めたらしく日曜日の朝、夫が出掛ける時に私は夫の背中から腰にかけてテーピングをして送り出しました。そんな私も一週間前から膝から腰が痛く座っている体勢から起き上がる時に『あ、痛たたたた、、、』と声が出て ...

あまりの疲労感に前日は早めに休みましたが翌日の日曜日起きたのが7時で夫も珍しく私より遅く起きてきました。朝食は軽めに済ませお料理教室へ向かい終了後は夫用にステーキを1枚購入して帰宅しました。私はお料理教室でかき氷を3杯も頂いたので夕食時間になってもお腹が一杯 ...

ゴルフを終えホテルに戻り一休みをしてレストランに向かいました。オーストラリア旅行最後のディナーはイタリアンレストラン大きなブルスケッタに白ワインを頂き続いて一人350gのオージービーフ炭火で焼かれたお肉はとても美味しいのですが流石に私は半分だけで夫に半分差し ...

土曜日は二日後に迫ったハマコさんのBIRTHDAY会を三人で行いました。夫にフィットネスクラブの近くのケーキ屋さんでケーキをお願いして翌日は夫はゴルフの試合なので早めにスタートしました。テーブルにホタルイカ、蕪、胡瓜、ラディッシュ、サラダ菜のマリネアサリとキャベ ...

昭和の日自宅に戻ったのが17時半私が実家に行っている間、夫はお弁当を買って食事をしていたらしくテーブルの上にはビニール袋に入ったお弁当の入れ物が積み重なって置いてありました。夫は私の顔を見るなり『毎日ご飯食べてたから太っちゃったよ。山盛りのサラダが食べたい ...

日曜日夫はゴルフのホームコースでの試合マッチプレーなので1回戦に勝利すれば2回戦もその日に行われます。前日は深酒をしたくないと言いながらも深酒になってしまった夫果たして結果はいかに・・・・私はほとんど何時もと同じ時間に起きて開店時間と共に銀座のデパートに入 ...

土曜日は午後のヨガに参加をして買い物をして帰宅をしました。息子は新居への引っ越しの準備で居ないのでこの日も夫と二人これからはまた二人だけの生活になります。夕食はグリーンサラダとスパークリングからハマコさんからのメバルはアクアパッツァ前回のメバルもとうとう ...

前日は体調が優れず病院と買い物だけでほとんど家で過ごしました。何をするにも億劫でやる気がでません。デパートにでも行こうかとも思いましたが考える内に面倒になり結局この日も買い物以外は自宅で過ごしました。アップルパイでも作ろうかとも思いましたが夫が買ってきて ...

朝からテレビの報道番組や天気予報では台風7号の動きを伝えています。当初の予報では関東直撃との報道でしたが進路方向が西側に反れ山陰や関西、東海が危なくなった様です。夕方、実家から自宅に戻り夫に夕食のリクエストを聞くと『山盛りのサラダとステーキが食べたい』と冷 ...

台風の影響でしょうか？時折強い風が吹き体感的には蒸し暑くジメジメ午前中、叔母と従妹がお仏壇にお線香を上げに来てくれました。午後過ぎには雨雲レーダーを見ながら雨が降らない時間に兄とお墓参りに行くと先にお参りして下さった方がいらしたらしくお墓にはお花と蝋燭、 ...

冷蔵庫の中に有る食材をなるべく使いたいのでこの日の夕食はハマコさんが釣った鯵を使ってラビゴットソースで頂きます。大きな鯵は食べ易い大きさに切ってラビゴットソースのレシピはこちら　　　↓deuxassiettes.blog.jp/archives/8601308.htmlこの日の茄子料理は茄子のミー ...

日曜日、夫はゴルフの試合で朝5時に起きて支度に取り掛かっています。何時もならそのまま寝ていますがあまりの暑さに私も起きて『気を付けていってらっしゃい。頑張ってね。』と言って送り出し寝室へ扇風機を移動させ再びベッドに入りました。お料理教室でのお稽古中に夫から ...

ゴルフを終え自宅に戻ったのが15時でした。少しだけ仮眠を取り翌日から実家に行くので冷蔵庫の中の物をなるべく使いたいのでアサリと若芽だけ買いにお魚屋さんへ行きました。夕食はハマコさんから頂いた石鯛1匹と的鯛があったので石鯛は息子用に塩焼きにして的鯛はお刺身にし ...

WBCメキシコを破り決勝に駒を進めた日本息子は朝から『仕事行きたくねえ～』の連発そうよね、、、私だってテレビは観たいですもの息子は試合開始前に家を出て私も1回の裏が終わってから家を出ました。仕事中も試合が気になるのでネットと友人達のグループラインで野球経過を ...

長袖のTシャツに綿のパーカーだけで外出できる位の暖かさ桜の開花も今年は早そうです。お天気が良いのでブーツを干して磨いて片付けました。昨年秋から今年の冬には沢山ロングブーツを履こうと思いましたが5回程しか履かなかったような？もう履かないブーツは処分した方が良 ...

木曜日の休日は肉体的、精神的にも有難いです。金曜日、仕事終わりにスーパーへ行きましたがフィッシュフライは決まっていましたがそれだけでは足りないので店内を二回程回っていると息子からLINEが入り『今日はご飯要りません。』とならば夫の好きな物をと、考えてステーキ ...

土曜日ですが、まだ左腕を上げた時に痛みを感じるのでヨガはお休みをして家で過ごす事にしました。手が動く様になったのでしっかり掃除や片付をしているとあっという間に15時釣り帰りのハマコさんがお魚を持って来て下さいました。石鯛、黒鯛、ウマヅラハギ等を約15匹程勿論 ...

朝から雨の涼しい日曜日夫はゴルフ息子も出掛けていません特に予定もないのでベランダに出て植物のチェックミモザの枝が伸びてきたので支柱を直しているとカイガラ虫が付いているのを発見他にも探してみると約20匹程付着していました。この時季に剪定はしたくないのですが密 ...

先日、キャンディ（大阪のお姉さま方の間ではアメちゃんと呼ばれているかもしれません）を噛んでいて被せていた歯が割れてしまったので直して頂き序にマウスピースも新たに作る事になり型取りをしました。マウスピースを作る為に1分程入れる型取りの器具は嘔吐反応が出てしま ...

土曜日から実家に行く予定になっているので残りそうな野菜は新たに購入せず使い切れる物だけを購入してこれから4日間過ごそうと思います。茄子とピーマンの味噌炒め枝豆とホッケ夫と息子にはポークジンジャーステーキ豚肉を生姜汁に20分漬け醤油、酒、砂糖のタレに絡めました ...

以前のブログです。uneassiette.livedoor.blog/archives/14586460.htmlアニサキスの切除の際にピロリ菌と血液検査もしていたので検査結果をお聞きする為にクリニックへ伺いました。その時のブログです。uneassiette.livedoor.blog/archives/14598565.html結果はピロリ菌は存 ...

夫と息子はゴルフに出掛けたので私はゆっくり起きてテレビを観ながらボーと折角の日曜日お天気もいいですしこれではいけないと思いベランダ掃除とお花の水やりを済ませ銀座方面に出掛ける事にしました。最初に日比谷へ行きシャンテ、ミッドタウンを散策その後、路面のショッ ...

前日に三回目のワクチン接種を行った夫と息子朝から腕の痛みと体の怠さがあるよう息子は微熱があり午後から38度5分夫も夕方から37度7分まで上がりました。『何が食べたい？』と問えば息子は『鶏胸肉』夫は『がっつりステーキ』と言います。いつもと同じです。夕食は息子リク ...

朝の雨が午後には雪へと変わり夕方も降ったり止んだりと天気予報では大雪警報の可能性も有り得るとニュースになっていました。どれだけ積もるのかと思いましたがさほどでもありませんでした。夕食は夫と二人日曜日に食べたカイノミのお肉が美味しかったと毎日の様に夫が言う ...

ゴルフで120以上も叩いてしまいとても疲れました。前日は21時30分にはベッドに入ったので翌日は5時30分に目が覚め日曜日ですが早起きをし家事を済ませ午後から買い物に出掛けました。冬物のバーゲン品がないかとお店を回りますが納得する物がなく食料品だけ買って帰宅をし夕 ...

いつもと同じ時間に起きる夫私はゆっくり眠っていたいのに(お腹が空いた)アピールの咳払いをするので仕方なく起きて夫の朝食を作ります。そしてゴルフに行かない休日はずーとゴルフ番組を観ているのでテレビも独占されてしまうので困ったものです。結局、一日ダラダラと過ご ...

今年の仕事納めの日夕食は夫と二人買い置きの材料で作ります。カプレーゼ義妹が釣ったイナダでカルパッチョ前日の残りの春巻きと白ワインと共に牛ハネ下のステーキ美味しいお肉でしたが私は1切れだけ味見夫はご飯とお漬物で終了私は食事の後、テレビを観ながらお仏壇のお磨き ...

前日、早く休んだお陰ですかっり元気になりました。仕事もいつも通りに行き生活も以前と変わった感じがしません。ただ、一つ違うのはお仏壇の前に以前は無かった義母の遺骨がある事です。朝一番でお水を替え、お茶を出し夜に片付けます。夕食は息子は仕事で遅いので夫と二人 ...

実家で目覚めた日曜日は朝から雨で寒いです。パーカーを着込んで朝食を済ませお風呂やトイレの掃除をして両親の夕食と作り置きをして実家を出ました。帰宅後は女子ゴルフを見ながら夕食を考えます。冷蔵庫の中のルッコラやディル、頂き物のパプリカがあるのでイタリアンにし ...

10月1日緊急事態宣言が解除となりお店でお酒も頂ける様になりました。東京は台風の影響で朝から雨午後からは雨風が強くなり室内に居ても、叩き付ける風の音で少し怖いくらいです。そんな日に親戚から嬉しい贈り物が届きました。夕食は勿論ステーキあとは買い物には行かず家に ...

ベランダで栽培しているバジルが増えたのでバジルを沢山使うお料理のジェノベーゼソースを作りました。近所のスーパーに松の実が売り切れていたのでカシューナッツで代用です。瓶に入れて空気が入らない様にしっかり閉じて冷蔵庫に入れて早めに使います。夕食はジェノベーゼ ...

連日のオリンピックで日本は金メダルラッシュです。オリンピック選手を応援しながらの夕食はスポーツや筋肉の話で盛り上がります。実家に行く前から冷蔵庫にあった野菜でサラダから実家に持って行けなかったハマコさんの平目で平目フライタルタルソースで頂きました。肉厚の ...

夫と息子は5時半に家を出てゴルフに出掛けました。私はお料理教室の日なので見送りもせず7時まで寝させて頂きました。お昼頃に夫からラインが入り『マッチプレーで勝ちました！』と来ました。来週はとうとう決勝です。返信に『食べたい物はありますか？』と送ると『ステーキ ...

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