朝は曇りでしたが午後には雨が降り始めた木曜日。
ハマコさんは釣りに出掛けています。目指すは鯛です。
息子も私もラインで応援メッセージを送ります。
さあ～どうなったでしょうか？


15時30分に電話が入り

『今日は全くだめでした。メジナ1匹だけです。』と・・・・
残念！！こんな日もあります。
『ただ、知り合いから丸イカを頂いたので3匹どうぞ』と言う事で



夕食は丸イカのお刺身です。

生姜
と
山葵で

コリコリしていてやはり美味しい


蒲鉾と山葵漬け

田丸屋の山葵漬けもハマコさんからの頂き物


唐揚げ
夫はお昼も唐揚げだったそうです。


ペアリングはシャブリです。

烏賊によく合いました。

そして、今年初の鱧鍋
お魚屋さんに並んでいて即買いしてしまいました。

お野菜はお鍋で摂りましょう。
水菜、三つ葉、椎茸、お豆腐

鱧は骨切りしてあるのでとっても使いやすく2匹購入しました。勿論、全て完食です。
お出汁は定番の鰹出汁
黒七味と柚子胡椒を用意しました。


〆はお蕎麦です。

もう鱧の季節になりました。
一年が早いです。

お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛けしますがポチリとして頂きますと嬉しい限りです。

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