先々週から先週にかけてお休みの度に釣りに出掛けているハマコさん
いつも分けて下さるので冷蔵庫が一杯です。

この日は一週間寝かせたキントキダイを使って
お刺身

メジ鮪はとろろで山かけ

そしてキントキのカマは塩焼きにしました。

お魚づくしの献立ですが肉食夫には焼売を出し

箸休めに枝豆とだし巻き



秋茄子のお漬け物

最後に豚汁で

御馳走様でした。


メジ鮪は香りが出て食べ頃になってきましたが
キントキダイはもう少し寝かせた方がいい感じでした。

お越し頂きまして有り難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。


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