夫の夕食が必要ない日
夕方のヨガを終え帰宅途中
無性にグリーンカレーが食べたくなりヨガマットを担いだままスーパーに寄りました。
レトルトのカレーコーナーに行くと本場のカレー店が監修している商品が沢山陳列されていて
数の多さに吃驚
レッドカレー、マッサマンカレーにバターチキンカレー、プーパッポンカレー、キーマカレー
一つ一つ手に取りじっくり説明文を読んでしまいました。
北海道、大阪、愛知、大阪・・・
荻窪、高円寺、八重洲・・・
そして一番驚いたのが東京のカレー激戦区、神保町のお店の多いこと
こんなにもカレー屋さんに需要があるのかとしばし疑問に思ってしまいました。
と、同時に一つづつ食してみたくもなりました。

そしてこの日決めたのが
こちら

中辛なので一袋全部は食べられないと思い半分だけ出して玄米ご飯と一緒に

常備菜として前日に作り置きした
いかくんとセロリ、胡瓜、レモンのお漬物

カニカマと煮豆そして炭酸水で頂きまーす。と写真を撮り終えた所に

『ガチャガチャ』と鍵を開ける音
夫が帰宅
はい！いつもの台詞で『うわーーーグリーンカレー食べたい。幾らも食べてないんだよ。』と
『ええ？ココナッツミルク入ってるわよ』と言うと
『最近ゴルフ場で食べてる人多くて食べてみたかったんだよな！一口食べさせて』と言うのでお皿を差し出すと
『旨い！旨い！』と言いながらビールと一緒にパクパク
結局、白ワインも開けて
残っていたルーとご飯も追加してご馳走様でした。
相変わらずの夫でしたが
確かにこちらのグリーンカレー、ココナッツミルクの味は控えめで辛さが主張
どんどん食欲が増す感じ
専門店のカレーが美味しいのを実感し、これからはカレーはレトルトにしようと思いました。

お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。


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