此の所、夏日で寝苦しく夜中に起きると物凄い寝汗をかいてしまいます。
週末からは気温が下がるそうなので暑さにはなかなか慣れない感じです。
梅雨入りはいつ頃になるのでしょう？


この日の朝、前々日に購入した真鯖で味噌煮を作って仕事に出掛けたので
夕食は夫用に生姜焼きを作ろうと思い豚肉だけ求めてスーパーに寄りました。
すると兎に角お野菜が安い！
大根99円、キャベツ138円、茗荷、法蓮草・・・と、ここまで安いとツイツイ手が伸びてカゴに入れて
スーパーから出た時には2枚のエコバックが一杯になっていました。

法蓮草のお浸し


蓮根の金平


久し振りに作った
鯖の味噌煮


豚の生姜焼き


大きな大根はおろしにして頂きました。

久し振りに作った鯖の味噌煮
夫も骨付きでしたが『美味しい』と言いながら綺麗に食べていました。

そして夜、窓を開けていたら冷たい風が入って来て思わず“ぶるっ”と
涼しくて気持ちよく眠れました。


お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。


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