出産の為にお里帰りしているお嫁ちゃん
息子はその間、自炊をしている様子
先日も『これ作ったけど不味かった！』と、決して美味しそうには見えない写真が送られてきました。
しかしながら一人でご飯を作っているのは父親に比べたら非常に偉い事だと思います。

そんな息子を含めこの日は3人の夕食です。
芽葱梅


茄子とピーマンのみそ炒め


焼き空豆と

鶏胸肉の柚子ポン酢かけ
息子の好きな鶏胸肉を片栗粉を付けて焼き
長葱、柚子胡椒、ポン酢のタレをかけて頂きます。

鰆と蕨の煮つけ

スーパーで鰆がお安く出ていたので塩焼きにしようかとも思いましたが
先日、美味しかった煮付けにしました。
春らしいお味になり息子も『ん！美味しい』と

この後、また氷見うどんを茹でてご馳走様でした。


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