【材料】
熟したバナナ・・・ 1本
きな粉・・・大匙3
卵   1個

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この位に熟したバナナが甘くて美味しいです

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①バナナをフォーク等で潰し
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②卵を入れてかき混ぜ
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③きな粉を入れて
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かき混ぜ
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ここからは2通りの蒸し方

その1
フライパンに水を入れて蓋をして7分蒸します。
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その2
タッパーなどに入れて
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ラップを軽くのせ
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電子レンジで3分
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出してみて中をつま楊枝などで刺して確認して
まだ中がドロっとして生だったら10秒程づつ見ながら火を入れます。

蒸し上がり
その1
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その2
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暫く置いて粗熱がとれたら切って
出来上がり
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味は同じですがフライパンで蒸した方がしっとり感があります。

お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。



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