糠漬けを始めて約7年
糠漬け容器は山崎実業towerさんの物を使っています。
縦長で冷蔵庫にコンパクトに入るので私にとってはとても使い勝手がいいです。
7年も使っていると蓋が割れたり欠けたりして変形してしまい隙間が出来きてしまったので
新しく買い換えることにして
この日の宅配ボックスに届いていました。

糠床を移し胡瓜と蕪を入れ
２代目の糠漬けも美味しく出来ますように



夕食は一人ご飯
在るもので作ります。
温野菜サラダ

ドレッシングはお酢、蜂蜜、粒マスタード、塩、オリーブオイル

あとはアボカド納豆パスタ

一人の時は楽チン

そしてこの日には昨年末に申し込みしたふるさと納税の
岐阜県可児市もり田さんのラーメンも届きました。

娘に昨年、貰ってから夫婦でファンになり今回初めて申し込みをしてみました。
煮干しのお出汁が美味しく焼豚やメンマ、海苔まで付いているので有難いです。
ラーメン屋さんに行かなくてもお家で美味しいラーメンが頂けます。

お越し頂きまして有り難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。


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