9日間の夏休みが終わり、お仕事開始
夕食の支度も億劫になってしまいますが夫が会食なのでラッキーです。

一人ご飯は在る物で
頂き物の茗荷は甘酢漬けにして
20240819_195705
スーパーでは茗荷が3つ入りで198円で売られているので沢山頂いたのでとっても有難い

ミディートマトのカプレーゼ
20240819_193712
バジルは日の良く当たる室内栽培しているので柔らかいです

ホタテの缶詰を使ってオイルパスタ
20240819_193739

オリーブオイルにガーリック、鷹の爪を入れて熱しホタテ缶をスープごと入れ
少量のパスタのゆで汁を入れ乳化させ麺を絡めただけですが
私の好きなパスタの一つです。
20240819_193732
 一人ご飯はテレビを見ながら
食事を終えてからはアマプラで前日の続きの韓国版のスカイキャッスルを観ました。
日本版は全て観てしまったので・・・

お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。



家庭料理ランキング