特に予定のない日曜日
夫はゴルフ、息子は午前中に仕事があるらしく出掛けて行きました。
曇り空でお天気が善くないので何もする気が起らずソファーで横になりながら
テレビや撮り溜めして置いたドラマを観て過ごしました。
14時過ぎにこれではいけないと思い夕方のヨガの予約を入れ
ヨガに向かう途中夫から『今日焼肉行かない？』と電話が入ったので
『昨日焼肉食べたじゃない。』と言うと
『あっ！そっか～』と
『じゃあ、鉄板焼きは？』と言うので
『じゃあ、そうしましょう。』と言う事となり夕食は鉄板焼きに決まりました。

そして、この日義妹のハマコさんは釣りに出掛けていて
お昼過ぎに↓の画像が送られてきました。

『石鯛！大漁です。お好きなだけどうぞ！』
『本日も竿頭です』
『あと釣り仲間と、石鯛と太刀魚交換したので太刀魚もどうぞ』と・・・
お魚は好きですがお好きなだけどうぞと言われても・・・
取り合えず『石鯛5匹頂きます。』と送信しました。

夫が戻った所で鉄板焼き屋さんへ行き
牛タンサラダ


海老とアスパラ炒め
　　


葱納豆焼き



出汁巻玉子


切り烏賊ベビースターもんじゃ


最後に焼きそば

この後お魚を下ろさないといけないのでアルコールはそこそこにして
家に戻り直ぐに処理に取り掛かりました。

大きな太刀魚1匹

太刀魚は顔に鋭いトゲが沢山付いて絶対に素手で触ってはいけないので
ハサミで頭を押さえて頭を落としてから内臓処理を行います。

黒鯛も1匹

石鯛は結局6匹引き取り
約2時間かけて捌き終えました。

翌日からお魚料理が続きそうです。

お越し頂きまして有難うございます。
お手数をお掛け致しますがこちらもどうぞ宜しくお願い致します。


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