ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

2025年06月

土曜日連日の暑さです。ヨガの予約が取れなかったので久し振りに夫とゴルフの練習に行きました。練習場の前には白詰草が咲いていて幼い頃にこのお花でかんむりを作った事を思い出しながらこの暑さでも頑張って咲いている姿に心が和みました。ゴルフの練習中に釣りに出掛けて ...

孫が産まれて20日目3839gの体重は2週間で4648gまで増えすくすくと育っている様子名前も決まり夫は毎日、お嫁ちゃんから送られて来る写真や動画を楽しみにしています。この日も泣いている動画と寝ている写真が送られてきました。その写真を見た夫は大笑いしながら『アンパンマ ...

夫が会食の日一人ご飯は前日に作り置きした物で頂きます。キャロットラペとツナのポテトサラダどちらも一日経った方が美味しくて特にラペに入れた干し葡萄が水分に浸り、プクッとなった食感が好きです。半分残したハンバーグ茹でてあったペンネはコンソメとケッチャプで炒め ...

夫はお腹の調子が善くなってきたらしくこの日、帰宅した時には『今日は飲むぞ！』と意気込んで食卓に着きました。最初のビールの一杯目を飲み干した後『うっわー旨ーーー』二日も飲んでいないと美味しかった様ツナのボテトサラダ常備食　コールスローラペ久しぶりに作りまし ...

義祖母の祥月命日会った事はないですが位牌があるので毎年手を合わせています。前日よりは落ち着いたらしいのですが体調が戻らない夫朝からお腹が空いたと言うのでなべ焼きうどんを作りました。卵、長葱、鰹節入りです。原因が判明しない為、処方箋は整腸剤だけドクターには ...

前日の夕食を終え夫は22時前には休み、私は片付けを終わらせお風呂に入りました。私がお風呂に入っている間に夫はお腹の調子が悪くなりお手洗いに駆け込んだそう私が休んでからも夜中に数回お手洗いへ寝室の前がおトイレなので私はその度に起され寝不足な朝を迎えました。朝 ...

お料理教室を終えデパートで欲しい物があったので三越に寄って用事を済ませた後はそのまま地下へ催事場の前を通ると前回、物凄い行列で買うのを諦めた高知県の骨付鳥　蘭丸さんが出店されていて今回は並ばずに買えそうだったので試しでひなどりを購入してみました。夕食は息 ...

南風が強く吹き日傘を刺していても引っくり返るほどの日水無月のお稽古に伺いました。茶巾卵豆腐青柚子の風味が良いアクセントになっています。イサキの梅酢漬け水無月豆腐のお椀鱧のすり身で水無月を作りました。穴子の焼き物　御坊のすりながし穴子を油で揚げて牛蒡とじゃ ...

先日、立憲民主党の野田代表が石破総理大臣とは色々な面で共通点があると、、、年齢、日本酒好き‥‥‥そしてキャンディーズ『そのキャンディーズの中でもミキちゃんのファンなんですよ。』と仰っていました。その会見を見ながらあらっ！と思わず笑ってしまいました。土曜日 ...

この日、夫はゴルフの選手権の試合に出掛けました。夕方帰宅をして結果を聞くとギリギリの予選落ちだったそう夫は自分の結果を聞きに息子が来るんじゃないかと言うので一応息子用の食事も準備しておきました。トマトサラダオニオンドレッシングがけ青梗菜炒め鶏南蛮夫がテイ ...

孫が誕生して12日大きく産まれた孫は母乳をよく飲み順調に育ち表情も豊かになり身内では夫に似ていると言われています。お嫁ちゃんから送られてくる写真や動画を夫に転送していますが私が忘れてしまうと『今日は写真ないの？』と夫は毎日楽しみにしている様子自分でも似てい ...

夏になると昔は寝室で休む際夫はエアコンをガンガンにかけて私は寒くて頭までお布団を被って寝ていました。あれから30年今では私の方が暑くて涼しめにエアコンをかけると夫は『寒すぎて眠れないよ』と言います。困ったものです。連日の猛暑日夕食は冷奴夫はシンプルな生姜と ...

一週間前に入梅したはずですが梅雨が明けたような気温外はお日様がギラギラ茹だるような暑さです。冷蔵庫には買い置き食材が沢山あるので在る物で作ります。竹輪が1本残っていたので春菊と一緒に金平ハマコさんから頂いたキントキとカンパチのカマは塩焼きにして前日の残り物 ...

以前からの私の豚の生姜焼きの作り方は生姜焼き用の豚肉（少し厚めの物）に生姜のしぼり汁を絡ませ暫く（10分以上）置き水、醤油、酒、味醂で作ったタレを作り豚肉に小麦粉をサラサラとまぶしフライパンで焼きタレを絡めていましたが先日、和田明日香さんのレシピが紹介され ...

6月は父、義父、義祖母の祥月命日があります。十六日は義父の祥月命日ついこの間のように思いますが9年が経ちました。以前の家では菊がメインの仏花を飾っていましたが引っ越しをしてからは御仏壇が小さくなったので自分好みのお花を購入することにしました。義父は器用な人 ...

日曜日この日も朝一のヨガに参加をし急いで朝食を済ませ銀座シックスで行われるブリザードフラワーのワークショップにご招待頂いたので伺いました。苔を使ったこちらのブリザードフラワー、マンツーマンで教えて頂きこんな風に仕上げました。レッスンは本来1時間半を予定され ...

前日、お嫁ちゃんのご実家で沢山ご馳走やお酒を頂いた夫電車で帰宅中、ぐっすり眠り駅に降り立つと『夕飯どうする？』と言います。『私はお腹一杯で、もういいかな？』と言うと夫は『俺はちょっと食べたいんだよな』と息子も『おでんだったら食べてもいいかな』と言うので駅 ...

お嫁ちゃんが退院する日夫と二人でお嫁ちゃんのご実家に向いました。息子は一先ず先に着いています。電車で向かっている時に息子から『黄疸が下りていて子供は退院出来ないみたい。面会も出来ないかもしれない？』と連絡が来ました。しかし、間もなく駅に到着する所今更、引 ...

この日もNHK の朝ドラで泣いてしまいました。アンパンマンの作者やなせたかしさんを描いたこのドラマ昭和19年京都帝国大学を繰り上げ卒業し海軍に志願した弟の千尋と陸軍の士官になった崇が三年振りに再会するシーン何故、自慢の弟が海軍を志願したのかと兄の崇が責め千尋は ...

ハマコさんからお魚を18匹頂き、娘や知り合いに何匹か差し上げまだ6匹も冷蔵庫にあるのに前日スーパーのお魚屋さんで天然のシマアジが出ていてどうしても食べたい気持ちを押さえられず悩んだ挙げ句カゴに入れてしまいました。内臓処理を済ませ一日寝かせたシマアジはお刺身に ...

とうとう私の苦手な梅雨の季節がやって参りました。関東は例年より3日遅い梅雨入りこれから湿気の多いジメジメとした日を過ごさないといけないかと思うと憂鬱です。仕事終わりにスーパーに寄ると雨の日特売になっていて傘を刺さないといけないのにお魚も野菜もお安くなってい ...

前日に釣りに出掛けたハマコさんから沢山のお魚をこの日の朝に届けて貰ったので仕事から急いで帰って内臓処理をしました。大きなウマヅラハギが3匹と中～小のイサキが15匹程40分で終わらせその後は夕食の支度に取り掛かりました。下したてのイサキで炙りイサキは万能でどんな ...

日曜日も朝一のヨガの予約が取れず体が重い感じそして大阪旅行で沢山歩いたので肩から足までコリコリなので久しぶりにヨモギ蒸しとオイルマッサージへ行きました。途中の公園ではオレンジ色のお花が咲いていて小さい頃親戚の家の前にあった（ザクロの花に似ているわ！）と思 ...

漸くお休み朝一のヨガに参加したかったのですが予約が取れなかったので朝から何の予定も入れてない日朝食を終え掃除をしているとお嫁ちゃんのご実家に行っている息子から『陣痛がきて産まれるかもしれない。』と、、、お昼過ぎには入院をし陣痛の間隔も短くなってきたらしい ...

前日、疲れているにも関わらず夜更かしをしてしまって一日寝不足で体が怠い日仕事を終え買い物はせず真っ直ぐ帰宅をして冷蔵庫に有る物で作った夕食です。納豆、山芋、沢庵、大葉アスパラと木耳の卵とじ551の焼売新大阪の駅で豚まんと焼売のセットを購入しました。実は夫も私 ...

前日、帰宅をして直ぐにシャワーをして休んだのが23時でした。翌日の朝はかなり疲れていたのでしょう一旦、目覚めてもなかなか起き上がれませんでした。そして大荷物を持っての移動だったせいか肩や首が痛くシップを何枚も貼って仕事へ行きました。夕食はもずく酢からポテチ ...

大阪では前日の雨風から一転して青空が広がりました。この日も万博へ行くので一人、ホテルの朝食を済ませ覚悟して出掛けました。ビュッフェスタイルでこの日はきっとなかなか食事が取れないであろうと思い和食をチョイスしっかりエクオール生活入場予約が11時だったのですが1 ...

朝から雨の日夫の出張に便乗して一人大阪万博へ本来は翌日のチケットを取っていたのですがどうしてもイタリア館に行きたかったので雨で空いているだろうと思い当日予約で下見に行きました。新大阪から電車で夢洲駅へ行き予約した東ゲートから入り真っ先にイタリア館を探し辿 ...

毎年、送って頂く北海道産のアスパラが届いたのでこの日の夕食は焼きアスパラから何時もより茎が少し硬めでしたが甘味が感じられるのでアスパラはこの頂き方が一番好きです。サラダはキャベツ、サニーレタス、カイワレエクオール生活枝豆豆腐ともずくお肉屋さんで購入した肉 ...

日曜日腰痛があった夫は先週あたりから痛みが無くなりこの日の為に備えていたゴルフに出掛けました。私は朝一番のヨガに出掛けなるべく朝の内に行動したいので帰宅後は買い物へ出掛けました。秋葉原の電気屋さんへ行き欲しい物の商品説明を受ける為に店員さんに『お奨めはど ...

朝一番のヨガに参加したかったのですが定員オーバーで入れなかったので土曜日は朝からのんびりと過ごし午後からは銀座に用事があったので雨の中、出掛けました。地下鉄から地上に出ると物凄い雨風信号が変わるまで屋根がある建物の入口で待機しました。ふと、前方上を見るとH ...

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