ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

2023年09月

月曜日から金曜日、私の何時もの日課になっているNHKの朝ドラ　この日は【らんまん】の最終回万太郎が妻の寿恵子が病気を患い亡くなる前に見つけた新種の笹に妻の名前のスエコザサと名付け万太郎が生涯をかけて作成した植物図鑑を見ながら二人がお互いに感謝の言葉を述べるシ ...

最近23時前には眠くなってしまうので早めに休んでいます。前日夫の帰宅が0時で夫が居ない事を知らなかった息子が内鍵をしてしまい夜中の0時に″ピンポーーン”折角、寝付いた頃の私は飛び起きました。それからは夫の鼾が酷くてあまり眠れずこの日は一日寝不足状態夕食は千切 ...

そろそろ冷蔵庫の野菜室の隙間が空いてきたので野菜を求めてスーパーへ行きました。先週より秋刀魚は安くなりましたがお大根が高い！人参もトマトも水菜も・・・長葱は青い部分が黄色くなっている物でも1本100円色々見ながら野菜コーナーを2周してもう1軒のスーパーへも行き ...

夕方仕事中にハマコさんからLINEがあった事に気付かず電話が掛かってきました。『釣りに行って色々釣って玄関先に置いといたのでどうぞ』と色々・・・とは・・・前日からこの日の献立を決めていて買い物もしなくて良いので仕事が終わって急いで帰宅し玄関先に置いてあったク ...

夕方、八百屋さんの前を通り掛かったら「ロロン南瓜」という楕円形のラグビーボールの様な面白い形をした南瓜が並んでいました。お値段もお手頃ですし興味本位で半分に切ってある物を1つ購入してこの日の献立に取り入れる事にしました。ロロン南瓜の煮付け甘くてしっとりして ...

軽井沢でのゴルフ、前日のフィットネスクラブで連日の早寝早起きプラス運動で健康的な生活をおくっています。日曜日はお彼岸なのでお仏壇にお参りに来られる親戚もいらしたので自宅で過ごしました。夕食は息子に缶ビールを持って貰いたかったので一緒にスーパーへ行き息子の ...

土曜日はヨガの日ですが夫が通うフィットネスクラブの招待券が1枚だけ残っていて今月末で期限が切れてしまうので午後から行くことにしました。先ずはストレッチを行い、次にマシーンを使って歩き段々速度を上げながら走りました。普段あまり走る事もないので2キロ走って100kc ...

軽井沢でのゴルフ合宿を終え東京駅に着くと18時だったので大丸のデパ地下で夕食を買って帰る事にしました。二人でバゲージを引きながら夫の食べたい物を探します。彼が選んだのはワインに合いそうなオードブルセットを２セットと黒酢の酢豚と八宝菜息子には蟹寿司そして秋を ...

前日は疲れていたので直ぐに夢の中へ途中喉が渇いて水分補給をしましたがそれからまたぐっすり眠る事ができました。朝、5時に起きて温泉に入り7時に朝食を頂きましたコーヒーが飲みたかったので洋定食をお願いしました。夜中雨がかなり降っていたようでこの日もなかなか転が ...

ゴルフを終え温泉に浸かり夕食を頂きます。毎年恒例のワインの持ち込み今年もケンゾーエステートの2本あさつゆとリンドウリンドウはソムリエさんにお願いして2時間前に抜栓して置いて頂きました。安定した美味しさ和食に合います。前菜隠元の胡麻和え、穴子の煮こごり　金平 ...

夫の仕事の取引先の方から毎年お誘い頂いている恒例の軽井沢でのゴルフ朝、7時に自宅を出て東京駅のおにぎり屋さんで朝食を済ませ7時52分の新幹線で軽井沢へ向かいました。東京駅の新幹線ホームで電車を待っていると反対側のホーム新潟行きに何やら見覚えのある芸能人の方が ...

翌日から出掛ける予定なのでこの日も冷蔵庫にある食材を使います。半分残っていたゴーヤは梅肉和えにしました。レシピはこちらです。　　　↓http://deuxassiettes.blog.jp/archives/9279561.htmlオクラの胡麻汚しひじき煮ハマコさんの鯵を4匹使って我家のmen'sの大好物なめ ...

三連休、ハマコさんは初日に鰆や鮪を狙い釣りに出掛け結果は鰆、鮪は釣れなくて中振りの鯵を10匹後は釣り仲間からワラサとメジを1本づつ頂いたらしく我家へは鯵10匹、ワラサとメジは半身を下さいました。3日目は太刀魚狙いで釣りに出掛け6本（内1本がドラゴン）を釣り上げ我 ...

三連休最終日は午後のヨガに参加をしました。ヨガ終了後は夫の下着や衣料品などの買い物をして最後にスーパーでワインを2本購入してエコバックに入れて帰ろうとカートを押していた所バックから1本のワインが落ちてしまいました。スーパーの中で大勢の人が居る中で1週間に2回 ...

私はお昼に美味しい物を沢山頂いたので夕食はmen's二人の為に作りました。此の所、焼肉屋さんには行けないのでこの日は韓国料理です。レタス、胡瓜、カイワレ大根のサラダから野菜たっぷりチャプチェはシメジ、2色のパプリカ、ニラが無かったので万能葱、もやし錦糸卵と擦り ...

連日の30度越え九月の三連休中日日傘をさしてお料理教室に伺いました。先月は先生の体調不良によりお稽古がお休みとなったので２ヶ月振りです。気付焼き茄子と豚肉の胡麻酢がけかますのお刺身椀物南瓜団子の観月椀お月様をイメージして白玉粉に南瓜を練り混ませ中には車海老 ...

前日は友人三人との会食で帰宅したのが23時を回っていてシャワーをして寝室に行ったのが0時を過ぎていました。ゴルフの前の日はなかなか眠れない事が多くこの日も熟睡出来ず朝、5時半にベッドから出ました。ゴルフを終えて帰宅途中夫が運転する車の中で珍しく眠ってしまい自 ...

三連休初日は約4ヵ月ぶりにゴルフに行きました。夫と夫の取引き先の方、当日申し込まれた方の4人でラウンドします。最近、肩の調子が善くなかった事と35度以上のあの暑さではなかなか行く気にはなれず約4ヵ月も空いてしまいました。スタート時間より1時間半以上早く着きしっ ...

友人のBIRTHDAY会年に一度程度、伺っている目黒のお店の姉妹店のビストロいつものメンバー3人で伺いました。ロゼのスパークリングを1本オーダーして乾杯定番のシャルキャトリ(ハム、パテ、レバーペースト等)とピクルスの盛り合わせパンサラダ砂肝とマッシュルームがトッピン ...

阪神のマジックがとうとう1となりこの日、巨人に勝利すれば18年振りにセリーグ優勝が決まります。甲子園球場での3試合2試合勝利していて流石に3連勝は無いのでは？と思っていたら夫が帰宅をしてテレビを点けると4－1とこの日もまた阪神がリード『また、負けてんのー巨人！』 ...

9月に入り慌ててふるさと納税を始めました。あと3ヵ月何かお願いしなければと思いこの日届いたのが新潟県のくろさき茶豆茹で方のコツは産毛を塩をまぶして洗い流しお湯が涌いたらお塩と枝豆を入れて7分茹でると記載がありましたが私は硬めが好きなので5分30秒にしてざるに取 ...

前日、近所のスーパーでワインと牛乳、お野菜を購入し1枚のエコバックに全て入れお店を出ました。途中買い物したエコバックが重たいと思いもう一枚持っていたエコバックにワインだけ1本移し替えようと取り出し別のエコバックに入ったと思い手を離した所道端にガッシャーン！ ...

夕方、スーパーへ行くと秋刀魚が2尾580円で店頭に並んでいて（以前よりはお安くなったわね）と思いながら眺めていると後ろで30代位のご夫妻が『わー秋刀魚だ！細っ！』と（確かに皆同じ風に思っているんだわ）と思いながらその場を離れました。我家の今季初の秋刀魚はいつに ...

7月から咲き始めた胡蝶蘭9月になってもお花は長く咲き続け、そろそろ終わりかと思っていたらまた新たな蕾が出始めてきました。もうひと花咲くのかしら？日曜日は体のメンテナンスデー銀座でお手入れを済ませ友人のバースデープレゼントを購入したりウィンドウショッピングを ...

午前中は美容院で髪を整えて頂き午後はヨガに参加をしました。二週間お休みしたので久し振りに肩回りや股関節をストレッチして心地好い痛みを感じ終了すると珍しく疲労感が残りました。夕食は夫と二人と思って中華の献立にしたら息子も後から加わり息子にはあまり好まない献 ...

前日から線状降水帯が発生すれば大惨事になる恐れもあります。と、天気予報でアナウンスされていましたが大降りになったのは2～3時間程で心配する事もなくて台風は離れて行きました。朝から肌寒かったので夕食は味噌鍋にする事にしました。コーンをトッピングして我家の味噌 ...

翌日には台風13号が関東に接近するとの事夕方、空を見ると虹なのでしょうか？雲の間からピンクと黄色の光が出ていました。虹にしてはカラーが少ない？翌日はどの位の雨風になるのかと思いながらベランダの鉢植えの植物を移動しました。夕食は息子と二人息子には鯵の干物、豚 ...

友人に珍しいお野菜を頂いたので使いたいのですが名前も分らないですし使った事のないお野菜なのでどの様に調理をしていいのか分かりません。形はしし唐を大きくし色は綺麗な黄緑色取り合えず1つ生で食べてみたら瑞々しくて甘みもあって美味しいです。生のままディップやバー ...

私がコロナ感染している時にハマコさんは太刀魚釣りに出掛けました。具合の悪い中、LINEで（指6本のドラゴンが釣れました）と連絡が入りました。ん？指6本？ドラゴン？とは？聞きなれない言葉およそ指3本で60～70㎝、指5本で100㎝程指6本は120㎝以上釣人の間では指6本はドラ ...

毎度の事ながら月曜日は夕食の準備が億劫です。スーパーに買い物に行ってもなかなか目欲しい物が無く店内を3周程してしまいました。結局スーパーで購入した物はレタスとお塩とカレー粉だけでスーパーを出てお肉屋さんに電話をしてカツを揚げて貰う事にしました。友人からお野 ...

前日は体調が優れず病院と買い物だけでほとんど家で過ごしました。何をするにも億劫でやる気がでません。デパートにでも行こうかとも思いましたが考える内に面倒になり結局この日も買い物以外は自宅で過ごしました。アップルパイでも作ろうかとも思いましたが夫が買ってきて ...

朝、目覚めた時から頭がフラフラして前日のワインを飲み過ぎたかしら？と思いました。朝食を済ませ家事をしていてもなかなか治まらないので血圧を計ると106ー64少し低い位ヨガに行くのを止めて寝室で休み起きた時は13時30分でした。体はやはりフワフワとした状態で肩や腕が痛 ...

仕事終わりにお刺身が食べたくてお魚屋さんで鰹の柵を購入し帰宅途中人通りの多い道路で急に咳が出始め止まらなくなってしまいました。マスクはしていましたが苦しくて苦しくて涙まで出てしまい5分程その場で立ち竦んでしまいました。コロナの後遺症が続いています。夕食は千 ...

コロナ感染から未だに痰が絡むのと耳に違和感があり鼻声です。それから兎に角眠い！いつもは23時半に寝室へ行くのですが最近22時頃から眠くなり22時30分には寝室へ行き朝もなかなか起きられません。そして食欲が無いので食事の量も減り体重も減りました。それは有難い事なの ...

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