ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

2023年05月

最近、調味料やドレッシング等をよく頂くようで日曜日に冷蔵庫の掃除をして改めて（沢山、入ってるわ～）と思いました。この日の夕食はカレーかハヤシライスのどちらかにしようと思いスーパーへ行きました。牛肉の切り落としがお安く出ていたのでハヤシライスにしようと思い1 ...

ぐずついたお天気そろそろ梅雨入りでしょうか？台風も発生していてこの先の進路次第では大雨になる恐れもあるらしいです。前日に冷蔵庫の掃除をして早めに使わなければいけない食材を優先的に使います。ハマコさんの鯵でなめろう息子は一口食べるごとに『ん、旨い！料理屋だ ...

一日家事で過ごした日曜日前日に夫と焼肉屋さんへ行く事を約束していたので夕食は焼肉です。今回はネット検索して高評価だった初めて伺う焼肉屋さん二人のゴルフの反省を聞きながら生ビールとレモンサワーで乾杯をしてキムチやサラダからタン塩ミノと烏賊ゲソカルビハラミと ...

早朝から夫と息子はゴルフです。いつもはそのまま寝てますが珍しく私も5時30分に起きて二人を送り出してから白湯を飲みながら新聞やテレビを見てゆっくりと朝食を終えベランダのグリーンのお手入れそろそろ花が終わってしまうラベンダーは剪定し葉っぱや茎は香りが良いので細 ...

前日、飲みに出掛けた夫私がお風呂に入っている時に帰宅をし私がお風呂から出ると既に寝室で寝ていました。それからは、もの凄い鼾相当、飲んだのでしょう。翌朝はお腹が空いていたらしく、私が起きてリビングへ行くと夫はお煎餅をボリボリ食べて私の姿を見るなり『腹減った ...

はな金最近はあまり聞かない言葉ですが金曜日の夜は嬉しいです。しかも夫と息子の食事が必要ないので自分の時間がたっぷり折角の自分時間、何をしようか？？？と朝からウキウキ気分で考えて一人カラオケ🎤18時過ぎに入って1時間の使用ワンドリンクはライムサワーをオーダーし ...

朝は5時15分に起きゴルフ場へ向かいコンペが終了し帰宅したのが16時半でした。帰りの車の中で少しだけ眠りましたが目は充血して真っ赤夕食はお寿司のテイクアウトと冷蔵庫に有る物にしました。若芽の生姜炒めカジヤロウで鈴木保奈美さんが作られていたレシピに生姜を入れてみ ...

水曜日夕方から夫の取引先の方、主催の立食パーティーに出席しましました。コロナ禍で3年間中止となり昨年から再開されましたが私は父の事もあり昨年は遠慮させて頂いたので出席するのは4年振りです。久しぶりにお会いした方々とのご挨拶、お話はなかなか尽きずほとんど食事 ...

前日の蒸し暑さとは正反対のお天気朝から小雨で肌寒いです。夕方、パーカーを羽織って近くのスーパーへ必要な物だけを購入しに行きました。八百屋さんの特売の日に出ていた木の芽と茹で筍を使って筍木の芽和え真空パックの筍を使ったのでほとんど筍の香りはしません。木の芽 ...

寝ている時から暑くて暑くて何度も目が覚めました。気温が高く湿度も高い一番嫌いな気候です。ただ、夕方頃から雲が出始め北風に変わり涼しくなりました。寒暖差が激しい日夕食は八百屋さんでお買い得の日に沢山買ったお野菜を使って法蓮草のお浸し息子の好物ささ身茄子とピ ...

土曜日は時間に追われあまりの疲労感に早めに休みました。日曜日はお料理教室なので、朝から家事を済ませ時間になったのでお料理教室に行く支度をし携帯を見ると携帯のバッテリーが9％どうやら接続がしっかりされてなかったようです。出掛けるまであと10分しかありませんがギ ...

汗ばむ陽気となった日曜日五月のお稽古に伺いました。星ひとつみつけたる夜のうれしさは月にもまさる五月雨気付鳥貝とアスパラの酢の物木の芽にとろろを加え茹でアスパラと炙り鳥貝に土佐酢をかけます。アオリ烏賊とジュンサイの抹茶タレ掛け抹茶に実山椒を加えた付けダレが ...

土曜日は銀座に用事がありその後14時に美容院を予約を入れていましたが用事が思いの外、長引き美容院には『30分遅れます。』と連絡を入れました。『遅れてしまったので順番も少し変わります。』と言われましたが仕方ありません。美容院に到着後、それから待つこと30分漸く髪 ...

金曜日はオフィスの歓送迎会なかなか予約の取れない墨田区の中華屋料理店大三元さんに約10年振りに伺いました。今回も写真は前菜と1品だけで撮れたのは5枚だけ前菜はクラゲを含め5品海老の紹興酒蒸し鮑蒸し鶏叉焼他にはカニ卵入りスープ海老春巻きアスパラの帆立ソース烏賊と ...

この日の朝の情報番組で土佐の鰹のタタキが紹介されていて無性に食べたくなり仕事終わりにお魚屋さんに寄りました。店内を見ていると様々な魚介が並んでいて（これはああして食べたら美味しそう）と想像するとツイツイ買い込んでしまいました。夕食は帰りが遅い息子は待たず ...

夕方、買い物へ行く途中に歩いていると私の足元を横切る物がいて一瞬、立ち止まり思わず『キャー』と声が出ました。mouse！！！10秒ほど放心状態通行人の方が居たにも関わらず誰も気づかず暫く立ち止まりましたがその後またスーパーへ向かいました。マスクをしていたからでし ...

久し振りのママ友会場所は水道橋の餃子専門店私は仕事を終え、用事があったので30分程遅れると前以て連絡を入れておきお店に入ると4人さんはお揃いでテーブルには色々なお料理が並んでいて私の分は小皿に取り分けされていました。私が着くまでメインの餃子のオーダーは入れず ...

土日は江戸三大祭りの一つの神田祭が４年振りに行われた。雨が降ったり、曇ったりとパッとしないお天気ではありましたが何とか無事に終わって何よりです。我家は夫がお祭りや人混みが嫌いなので場所は提供しますがお祭りに参加した事はほとんどなく御神輿はベランダから見る ...

朝、娘から送られてきたパルミジャーノレッジャーノチーズのセット26ヶ月、36ヶ月、60ヶ月熟成と干し葡萄毎回個性的な物を贈ってくれます。食べ比べしてみます。有難う我家のベランダが色鮮やかになってきました。ラベンダーは昨年の3倍のお花が咲きました。来年は植え替えし ...

早朝からゴルフの練習に行き、お昼はお寿司のコースを頂き銀座の路面店のショップを少しだけ立ち寄り帰宅すると13時30分でした。午後のヨガに間に合いそうなので支度をして出掛けました。ヨガから帰宅後、急いで掃除機をかけて夕食は息子が居ないので夫の好きな中華にしよう ...

朝、起きて白湯を飲み身支度をして夫と二人でゴルフの練習に行きました。100球打って帰宅をし昼食は選べるギフトで頂いた銀座たじま寿司さんのランチです。火曜日までの期限だったのですが電話予約の際に理由を話して引き伸ばして頂きました。11時半からの予約で少し早く銀座 ...

前々日は地震、その次の日は夫の鼾で眠れなかったので睡眠不足で体が重く感じます。翌日はお休みですが早く寝ようと思いながら金曜日も夫の食事は必要ないので息子と二人の食事です。たまたまこの日のお昼の料理番組で紹介された材料があったので作ってみました。ブロッコリ ...

明け方、我家の３台の携帯が一斉に鳴り出し飛び起きると直ぐに家が揺れました。意外と早く揺れは収まりテレビを点けると千葉県が震源地で木更津では震度5強を観測したとの事とりあえず落ち着いたのでもう一眠りする事にしてベッドに入りその後はウトウトしながら時間になった ...

先日、頂いたピエールエルメのピクルス夫の大好物です。夕食の前菜はこちらの2種類の瓶詰を使ってハーブが効いていてとても美味しいピクルスフルーツトマトの湯剥きスープカレーと一緒にそしてお肉屋さんで揚げて頂いた夫はロースカツ息子はヒレカツ私はクリームコロッケエピ ...

漸く5月らしい気温になってきました。この時季が一番過ごし易いので好きです。ただ、お休みが続いたせいで仕事が溜まってしまい暫くは忙しい日が続きそうです。夕食はこの日もハマコさんの鯵でタタキ土曜日に買い置きした蛤で息子の好物磯鍋今回は根三つ葉を入れました。毎回 ...

月曜日お休み中はいつも8時間の睡眠をとっていたので朝、起きられなくて寝坊をしてしまいました。一週間もお休みをしてしまうと仕事も溜まってバタバタ夕食は息子が居ないので夫と二人法蓮草とシメジのお浸しとフルーツトマトからハマコさんからの大きな鯵は半身だけお刺身に ...

朝から雨なので何処にも出掛けたくありません。夫と息子も特に予定がないようで朝食を終えた後、別々にゴルフの練習に出掛けました。私は以前から気になっていた夫のネクタイの整理をする事にします。とにかく夫はネクタイが多過ぎ200本近く有りそうなのでもうしないネクタイ ...

3日間、家を空けていたので洗濯物が山になっていました。何とかお天気も持ちそうなので洗濯とリビングダイニングのカーペットとソファーカバーの衣替えもしました。午後からはヨガに参加をして終了後はお魚屋さんに寄りました。GW中なので品数が少ないのでは？と思っていたら ...

早起きをして洗濯機をフル稼動させ家中に掃除機をかけ母の数日分の食事を作り夕方、自宅に戻りました。息子が居ないので夫と二人で中華屋さんへ行き夫はビール私はレモンサワーをお願いしてメンマ、搾菜、枝豆、餃子をおつまみで頂きその後は焼酎の水割りを飲みながらイカリ ...

実家で目覚めた二日目の朝起きて直ぐに土鍋でご飯を炊き朝食を済ませて洗濯、掃除です。お天気が良いので母のお布団を干しました。母も杖を突きながら外に出て近所を回りお散歩をします。私は休日の昼食はあまり食べない様にしていますが兄と母用に焼きそばを作りました。4時 ...

前日は23時にはお布団に入り8時間以上も休んだので色々な夢をみました。最後の夢は宝塚歌劇団に入団した夢でした。朝から快晴なのでお布団を干し、庭の草むしりと掃除をしました。最近、裏庭には行った事のない母がムベの木を見てビックリこんなにお花が咲いているのを初めて ...

5月2日午前中は済ませないといけない仕事があったのでオフィスに出てお昼過ぎに実家へ行きました。母はデイサービスの日で私の到着とほぼ同じ位に帰宅をしました。３ヶ月振りの実家は想像通りで私は直ぐに家中の部屋に掃除機をかけました。掃除を済ませ夕食は新玉ねぎのサラ ...

ゴルフを終え自宅に戻ったのが15時でした。少しだけ仮眠を取り翌日から実家に行くので冷蔵庫の中の物をなるべく使いたいのでアサリと若芽だけ買いにお魚屋さんへ行きました。夕食はハマコさんから頂いた石鯛1匹と的鯛があったので石鯛は息子用に塩焼きにして的鯛はお刺身にし ...

5月の初日はゴルフです。夫、息子と夫のゴルフ仲間の方の4人で夫のホームコースのインコースからラウンドします。朝の内は曇り空前日にしっかり練習をしたので110切りの可能性もあるわよ～と今回はこのボールにかけます。こちらのコースはカートが無いので歩いて回らないとい ...

朝から雨風の日曜日特に予定もないのでテレビを見ていると息子が起きて来て『ゴルフの練習に行くけど、どうする？』と言うので暫く考えて朝食を取らずに私も行く事にしました。全てのクラブを使い100球程度打って終了し携帯を見るとゴルフに出掛けているはずの夫から着信があ ...

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