息子の夕食が必要ない日夫と二人の食事は夫の好きな中華の献立で休肝日にしました。ピーマンの塩昆布和え酢豚オリジン東秀の冷凍餃子冷凍ご飯で 桜海老炒飯20分で食事が終了し20分で片付けてテレビを観ていると珍しくお早いお帰りの、息子『幾らも食べてないんだよね。カッ ...
2023年03月
北海道産は色白
前日に夫が『焼鳥食べたいなあ~。明日行こうか?』と言うので『今日の明日じゃ予約は無理でしょう。それに先週、焼鳥屋さん行ったじゃない!』と『あの時、遠慮してあんまり食べられなかったんだよなあ~。』と夫夫でも遠慮する事あるんだわと思いました。夫が行きたい焼鳥 ...
チキンスープまた作りますね
仕事帰りに買い物へ行くと川沿いの橋の桜の木の前で写真を撮っていらっしゃる方が多く『そういえば今年は一度も満開の桜の写真を撮っていないわ。』と思い私も立ち止まって撮ってみました。ひと風吹けばあっと言う間に花吹雪となってしまいそう花の命は儚いと毎年この季節に ...
手を加えない方が良いのかも
先日、吹き出物が出来て取り除く為に皮膚科を受診した際に気になっていた肝斑の事も相談しました。錠剤と塗り薬を出して頂き夜のスキンケアの後2~3日塗布した所塗布した頬の所にニキビらしいものが6個くらい出来てしまい朝起きて吃驚直ぐにまたクリニックで受診をしました。 ...
お好み焼きとご飯?
今週で最終回を迎えるNHKの朝ドラは東大阪の町工場が舞台となっていますが度々、お好み焼きとご飯、お味噌汁を食べているランチのシーンが映されていて以前、耳にした事はありましたが『大阪の方はお好み焼きはご飯のおかずになるんだわ~』と改めて思いました。ただ、毎回そ ...
ドイツ、オーストリア、オランダ料理
朝起きてリビングへ行くとゴルフへ行く予定だった夫がテレビを観ていました。『あれ?ゴルフは?』『雨で中止になった。』と夫朝食を終え夫はゴルフの練習私はヨガに参加後、久し振りのエステへ実は最近、肩甲骨あたりが痛くて眠れない日があったので2時間のアロマリンパコー ...
普通ではありません
夫の食事が必要ない日息子と二人の夕食はホウレン草のお浸しから茨城県神栖の蛸スーパーで蒸したての蛸が並んでいました。とっても美味しい蛸で息子と二人一切れ口に含む度に『美味しい~』の言葉がでます。大葉をたっぷり使って つくねバーグ私は白ワインをグラスに2杯息子 ...
吉星さんへ
約4ヶ月振りの吉星さんいつもは夫と二人カウンターで親方や女将さんとお話をしながら頂いていますが今回はお部屋をご用意して頂きました。カウンターの横から親方と料理長に『食彩の王国見ました。』とご挨拶をしてお部屋に入りました。この時季は桜鯛や桜鱒、山菜、筍が美味 ...
決勝アメリカ戦はオニオンステーキ
WBCメキシコを破り決勝に駒を進めた日本息子は朝から『仕事行きたくねえ~』の連発そうよね、、、私だってテレビは観たいですもの息子は試合開始前に家を出て私も1回の裏が終わってから家を出ました。仕事中も試合が気になるのでネットと友人達のグループラインで野球経過を ...
メキシコ戦は憂鬱なハマコさんと一緒に
春分の日前日にハマコさんから『明日は釣りに行きます。』とラインが入りましたが朝になって『やはり釣りは行きませんでした。』と連絡がきたので寝坊でもしたのかしら?と思っていました。息子より遅く、私は7時半にベッドから出ました。この日はWBC準決勝の日朝から息子は ...
春の花とガトーオーコンテ
我家のお玄関やベランダが春めいてきました。ミモザのお花のお掃除は大変ですが新たな芽を見ていると春を感じます。今年のラズベリー山椒の葉はこのくらいで収穫しないと硬くなってしまうのでそろそろお料理に使いましょうこちらは、数年前に勝手に出てきたシャリンバイ2年前 ...
コンセプトは韓国料理ですね
数日前から、顔に吹出物ができて土曜日に新しく開業されたスポーツジムの近くの皮膚科を受診した所2つの方法を言われましたが私が望む処置では色素沈着の恐れがあると言われたので暫く考える事にしてその時は施術せずにクリニックを後にしました。月曜日どうしても早く治療し ...
息子のスランプ
最近、息子はゴルフでスランプが続いていて思うようなゴルフが出来ないらしく前日に急遽、夫と決めて二人でゴルフに出掛けました。私も誘われましたが日曜日は月に一度のお料理教室の日だったのでそちらを優先しました。お教室を終え買い物をして帰宅をすると既に二人は自宅 ...
弥生月のお稽古
前日の雨とは打って変って朝から晴れ渡った青空が広がった日曜日弥生のお稽古に伺いました。お教室のお部屋に入って直ぐに見事な桜の生け花がお出迎えしてくれました。2日前にお花屋さんで購入され昨日はまだ蕾の状態だったとかライトアップされた桜の花は美しさと共に儚さも ...
冷たい雨の土曜日
土曜日は朝から雨が振り寒い一日となりました。午前中は予約していた皮膚科を受診した後、ヨガに参加をする為にスポーツジムへ途中の公園では桜が冷々としてまだ蕾ヨガを終え、ジムの建物から駅に向かうと雨は朝より強くなっていたのでお魚屋さんだけ寄って急いで帰宅をしま ...
休肝日の中華
水曜日、夫は新潟へ一泊の出張に出掛け、かなり飲み過ぎたのでしょうこの日の朝、『今日は飲まないから。』と言うので金曜日は休肝日です。息子の食事も必要ないので二人の夕食夫が、テイクアウトしてくれたオリジン東秀の餃子を焼きます。烏賊とエリンギ、絹さや、パプリカ ...
イタリア戦はすき焼き
WBC準々決勝 日本対イタリア戦勿論、この日も早めの夕食開始です。先発、大谷選手の第一球目から緊張しながらリビングでテレビを観ている夫と息子『はい、ご飯ですよ。』と2回言って漸く二人は立ち上がりました。ピーマンとじゃこの炒め物お魚屋さんで購入した卵入りのやり ...
友人と
前日に、タラの芽を探しにスーパー4軒と八百屋さんを回っている時に昨年、約10年振りにバッタリ会った友人と再会しました。その時は『今度ご飯行こうね』と約束したもののその後、父が亡くなりバタバタしていたので連絡も取らずにまた期間が空いてしまっていました。今回は『 ...
仕方がない出来の天婦羅
一週間前に夫が『タラの芽食べたいなあ~。』と言うので少しお手頃になったら購入しようと思ってお店でタラの芽を気にして見ていました。4軒のお店でおよそ3本入りで398円が相場少し考えてしまいます。この日もスーパーと八百屋さんを回って八百屋さんに4本350円と出ていたの ...
葱焼きとつみれ汁
この所、暖かい日が続いていましたが週明けの月曜日は朝から鈍よりとして午後近くには黒い雲と風が出てきて急に物凄い雨風となりました。その後は晴れましたが羽織る物がないと肌寒かったです。息子の居ない夕食はしらす下ろしスーパーで泥付きの群馬県産の太い長葱が6本で19 ...
初卵と双子卵
毎週、日曜日はフジテレビの『早く起きた朝には…』を見る為に6時半までに起きたいと思っていますが、いつも5分~10分過ぎてしまいます。この日も一度6時に起きましたが二度寝をしてしまい起きたのが7時半でした。特に予定もないのでソファーに座りながらダラダラと午前中は ...
チェコ戦は二人の食事
長袖のTシャツに綿のパーカーだけで外出できる位の暖かさ桜の開花も今年は早そうです。お天気が良いのでブーツを干して磨いて片付けました。昨年秋から今年の冬には沢山ロングブーツを履こうと思いましたが5回程しか履かなかったような?もう履かないブーツは処分した方が良 ...
韓国戦はイタリアン
WBC1次予選2戦目は韓国との戦いです。前日に引き続き夫と息子は早めに帰宅をし、息子は直ぐにお風呂に入り、夫はテレビの前で試合を待ちます。私は仕事で出先から買い物をして帰宅した為、いつもより遅く夕食の支度に取り掛かりました。ラッキーな事に夫が焼鳥屋さんでつくね ...
WBCの日は鶏鍋
WBCが始まる時刻に合わせ珍しく息子は19時前に帰宅初戦の中国戦に大谷選手がスタメン3番ピッチャーで登板するのですから私も手の掛からない早く出来る献立にして夕食の支度を終えました。1回の表大谷選手は三者凡退で押さえ(パチパチパチ・・・)1回裏の日本の攻撃が始まっ ...
ミモザの日
4月下旬頃の気温となった3月8日はミモザの日イタリアでは男性から女性へ、ミモザをプレゼントをするそうそして1975年、国連によって国際女性デーと制定され活躍する女性を応援する為に様々な形式でミモザが贈られているようです。前日に夫はかなり飲み過ぎ、食べ過ぎたようで ...
ワームムーン
夫と息子の食事が必要ないので夜のヨガに参加をしようと思いネット予約をしました。出掛けようと思っていた所に急用が入り、用事を済ませ急いでジムに向かい到着するとヨガが始まる時間の1分が過ぎていて結局、ヨガは諦めて自宅へ戻りました。何をやってるんでしょそんなこん ...
大谷さん
WBCが今月に行われますが、それに先立って日本チームとの強化試合がテレビで放映されこの日は阪神戦で、大谷選手が2本のスリーランを打ちました。放ったボールはしっかりとしたアタリではないのにホームラン野球選手としても素晴らしいのですが、何と言っても大谷選手は爽や ...
希少品
日曜日は掃除と片付けの日と決め朝から埃を払い全て(息子の部屋以外)の部屋に掃除機を掛けました。お雛様もこの日に仕舞いたかったのですが啓蟄の日が翌日なので翌日まで待つことにしました。最近、卵が不足し価格が上がっているとニュースで報じられていて夕方スーパーへ ...
味噌鍋と焼鳥そしてお刺身
ゴルフで散々、叩いて疲れたので夕食は息子が焼鳥をテイクアウトしてくれると言うのでお願いしてあとは簡単にお鍋にしました。そして釣りに出掛けていたハマコさんが夕方、お刺身を持って来て下さったので四人の食事となりました。竹輪胡瓜ハマコさん作のお造りこの日に釣り ...
花粉飛散の悲惨なゴルフ
今週も土曜日はゴルフに出掛けました。今回は夫と息子、そのゴルフ場で知り合ったと言うお友達の4人でインコースからラウンドします。こちらのコースは杉の木が沢山あって、風が吹くと白い煙が舞います。そんな花粉にも負けず『花粉を遠くまで吹き飛ばすわよ~』と今日はこの ...
義母の夢
明け方に病を患っていた頃の義母の夢をみました。義母が好んで着用していたMISSONIのニットのアンサンブル姿で椅子に座って『体は痛いけど、とっても幸せよ。』と穏やかな顔で言うのです。そんな夢をみていたら寝坊をして、いつもより30分も遅く起きてしまいました。この日は ...
カレーとヒレカツ
午前中は暖かく春物のニットで出社をしましたがお昼を過ぎた頃から北風が強く気温も下がりストッキングの上から靴下を履きました。夕方、買い物に行く途中の向かい風が冷たかった~夕食は冷凍保存の薄切り肉を使ってハヤシライスにしようかと思いましたがトマトピュレが無か ...
うにのようなビヨンドとうふ
先日、成城石井さんで見掛けた相模屋さんのうにのようなビヨンドとうふ興味本位で買ってみようと思いましたがレジが混んでいてその時は断念しました。水曜日、近所のスーパーにあったので購入してみました。雲丹とは言えませんが磯の味がしてとっても滑らかお醤油は付けずに ...
花粉のピーク
4月上旬の気温となった日朝、起きると鼻がムズ痒く、喉に少し違和感がありました。息子も部屋から出て来て『今日、花粉ヤバくない?』と言いながら鼻をかみ、今年初めて薬も服用しました。夕方、出張先の静岡から帰宅をした夫も『花粉で酷かった~。目が痒くて大変だったよ』 ...