ロマネ’ｓキッチン

大食漢の夫との食事！大好きなお料理とワイン。ベランダで楽しんでるガーデニング、日々の出来事を綴ります。

2023年01月

前日は寒気もして21時30分にはお布団に入り疲れていたのと痛み止めを服用したせいかよく眠れ朝起きると少しだけ痛みが緩和されていました。夫の知人の整形外科の先生に診て頂く為10時に予約をして伺いました。『いつも主人がお世話になっています。』とご挨拶を申し上げ椅子 ...

前日はあまりの肩の痛さに21時30分にはお布団に入りましたが寝ていてもズキン！ズキン！とした痛みでほとんど眠れませんでした。朝食を済ませ母の2～3日分の食事を作りお昼過ぎには帰る事にしました。左腕は痛みで動かす事が出来ず下に下げたまま右手だけで何とか頑張ってバ ...

朝、実家で目を覚ますと左の肩が痛くて湿布を貼りました。湿布をしても痛みは改善せず、それどころか益々酷くなり、左手が全く上がらなくなりました。掃除や洗濯、買い物にも行きたいのですが激痛が走り何も出来ません。夕食は前日に買い置きしてあったので有るもので作りま ...

寒波で東京も午後から雪が降るかもしれないとの予報午後から義母宅にあった布団乾燥機とバゲージ1つを持って実家に行きました。実家に着き少し母と話し私が寝る部屋を掃除をしてお布団を出し持って来た布団乾燥機でお布団のダニ取り機能を使いました。母には何時も『座ったま ...

お日様が出ていましたが各地で厳しい寒さ東京でも水道管が破裂したとニュースになっていました。母に電話をすると『寒いけど何とか生きています。』と兄が4日間札幌へ行くらしくその間は誰も母の様子を見られないのでこの寒さで何かあったらと思い急遽、週末の予定を全てキャ ...

朝のテレビ番組では全国各地の今年一番の寒波の様子を報道しています。流石に何時もは起きてガスストーブしか点けけないのにエアコンも点けました。兎に角寒い日でした。ベランダに出てみると水道の蛇口から漏れていた水が凍って氷柱が出来ていました。まるでクリスマスツリ ...

一週間程前から天気予報では『十年に一度の寒波、今季一番の寒さ、突風、水道の凍結』と様々な事がアナウンスされていました。午前中は曇りでお昼頃からは日差しも出て少しだけ暖かくなったので本当に寒波が来るのかしら？と思っていましたが夕方から急に風が強くなり仕事帰 ...

占いに詳しい友人からのバースデーメッセージで『2023年1月23日は天恩日、母倉日、巳の日と3つの吉神が付く日で何かを始めるのも良いし、金運も良い日よ。』と送信されてきました。何かを始めると言っても昨年の一粒万倍日と天赦日、寅の日が重なった日にお財布を替えました ...

朝から有難い事にバースデーメッセージを沢山頂きました。覚えていて下さる事に感謝です。以前から友人に誕生日を聞かれると『1，2，3よ！』と答えていました。そのお陰で最近会えなくなっている友人からも『1，2，3忘れたくても忘れられないわ。』とメッセージが来ました。 ...

お料理教室から自宅に戻るとお玄関でゴルフ帰りの夫がフィットネスに向かう所でした。買い物は前日に済ませていたので暫くの休憩タイム録画して置いたドラマを見ているとハンバーグが美味しそうで夕食はラザニアからハンバーグに変更しました。とは言うものの、、、私はお料 ...

中華圏では今年の春節は1月22日から旧正月が始まる日曜日睦月のお稽古に伺いました。先付け鰯卯の花和え前日に自宅で卯の花を作りましたが比べ物にならない位、時間を掛けた一品手間を掛けただけあって大変美味しいです。大豆マメと黒豆、うるめ鰯椀物射込み堀川牛蒡のお椀こ ...

土曜日はヨガの後、予約しておいたエステ店へ行きリンパマッサージの施術をして頂きました。今回はボディとデコルテの後にフェイシャルも付けて全身150分のコースです。ここ数ヶ月間左手を上げると肩が痛く腕にも違和感があります。近々にクリニックでの受診をと、、、思って ...

数日前からオープントースターが故障して全く使えなくなっています。4年前にキッチンとの調和とデザイン性そして価格がお手頃だったので購入しました。今回故障したトースターの前に使っていた物は10年以上使いましたが最近の一万円弱の家電は4年が寿命なのでしょうか？今度 ...

前日は飲み過ぎてしまい朝、目を覚ますと少しだけ頭が痛く体が怠かったです。一緒に飲んだ友人二人もグループラインで『二日酔いで記憶が飛んでます。お会計大丈夫だった？』と送られて来て私だけが二日酔いではなかったのだと知り可笑しくなりました。そして、夫と息子も前 ...

私の誕生日月間友人二人にお祝いをして頂きました。お店は私のリクエストに応えて頂いて銀座のスペイン料理バル　デ　エスパーニャ　ビルゴさんお店に到着したのは私が一番で既に満席状態両隣は銀座の土地柄、ご年配の男性とお若い女性の同伴と見られるカップル友人が到着す ...

冷蔵庫のチルド室には沢山のお魚があるのでこの日の夕食もお魚を使います。日曜日にハマコさんが釣り上げた石鯛でお刺身にしましたが2日では早かった様で石鯛の香りがしませんでした。残念！あと4日置いてもいい感じこの日の太刀魚はタレで煮詰めて表面を炙って蒲焼に太刀魚 ...

今季初めて最高気温が10℃に満たなかった日朝から小雨が降り寒い一日となりました。夕食は太刀魚の皮目炙りのお刺身から皮目に軽くお塩をしてバーナーで炙りレモン汁を搾って頂きます。夫は『太刀魚はこの食べ方が一番だね。』とあまり太刀魚を好まない息子も『これだったら ...

特に予定のない日曜日夫はゴルフ、息子は午前中に仕事があるらしく出掛けて行きました。曇り空でお天気が善くないので何もする気が起らずソファーで横になりながらテレビや撮り溜めして置いたドラマを観て過ごしました。14時過ぎにこれではいけないと思い夕方のヨガの予約を ...

久し振りの雨の日土曜日はヨガに参加をし終了後は予約していた美容院へお正月に久し振りに会った娘がショートにしていたのと義妹のハマコさんも短くされたので私も思いきって短くして縮毛矯正をしようと意気込んで行きましたが少しためらいもあり美容師さんに相談をすると『 ...

日曜日にハマコさんが釣った石鯛一番大きな36cmを含め2匹とオマケを頂き内臓処理を済ませキッチンペーパーに包み冷蔵庫で寝かせていました。2日前にハマコさんが食べた時は『もう少し寝かせた方が良いかも』とLINEが来たのでペーパーを取り替え寝かせていました。そろそろ食 ...

夕方、食事の支度をしている時に夫から『今日はご飯要りません。』と連絡が入りました。おでんを用意していたのですが翌日へ持ち越しにします。夕食は一人なので早く食べないといけない物で作る事にしました。調味料のストック棚を見るとセロファンで包まれリボンが付いてい ...

息子の友人のO君が三連休に広島へお出掛けになり殻付きの冷凍牡蠣を送って下さいました。解凍して生で頂けるらしいのですが冷蔵庫で解凍との事早く頂きたい感があり時間がないので届いた日はレンチンして頂く事にしました。6個を殻付きのまま500ｗで5分レモン汁で頂きます。 ...

我家は東京ガスで電気とガスをまとめてセットのプランで支払いをしています。この日12月の引き落とし分の明細が届きました。電気料金は前月よりやや高めでしたがガス料金が40％程高くなっていて何度も見返してしまいました。電気、ガス料金が値上がりした事はニュースで知っ ...

三連休最終日は成人の日夫はゴルフに出掛けたので私はゆっくり起きお昼のヨガに参加をし終了後は三越へデパートで姉の誕生日プレゼントを探しているとハマコさんからラインが入りました。『石鯛釣れました。竿頭です。』と『では今日はお祝いしましょう～』と返し4人での夕食 ...

珍しく夫が家に居ます。ゴルフ番組を観てゴルフの練習に行き夕方からフィットネスクラブへ前日と同じ行動私は夕方、買い物に出ただけで家で過ごしました。夕食は夫のリクエストの湯豆腐前日のスマガツオの残りでスマガツオのヅケとアボカドの和え物山葵醤油で和えました。金 ...

土曜日は2週間振りに午前と午後のヨガに参加をし終了後はお魚屋さんに寄ってみるとスマガツオの柵とスルメイカが並んでいたので即買いしこの日の献立はお刺身とお鍋にしようと思い帰宅をしました。夕方、息子から『今日はご飯いりません』とLINEが来たのでお鍋はやめて一昨日 ...

金曜日は仕事を早めに切り上げてオフィススタッフみんなで成田山新勝寺東京別院の深川不動尊で御護摩の祈祷を受けました。コロナの影響で中止となっていた為4年振りです。燃え盛る火炎に護摩木をくべて御本尊に捧げて御札を頂きます。久し振りのホラ貝と和太鼓の音に日本の文 ...

夫はお正月の御節とお酒で体重が増えたらしく前日に『明日は飲まないからレトルトカレーにして。』と言うので夫にはお肉屋さんで揚げて頂いたメンチと串カツを用意しました。ところが帰宅して『今日は飲まないのよね？』と聞くと『少しだけ飲む』と言います。『じゃあ、これ ...

若洲リンクスゴルフ場からお風呂にも入らずに帰宅したのが14時半東京都のゴルフ場で近いとは言うものの待ち時間が長くて疲れました。夫はマッサージとフィットネスクラブ、息子は友人との約束があるので夕方出掛けて行きました。夕食は夫と二人なので有る物で作ります。野菜 ...

お正月休み最終日は東京都の若州リンクスでのゴルフです。今回は息子のお友達のO君と一緒に4人でインコースから回ります。こちらのコースはヘリポートも近いので飛行機やヘリコプターが次から次へと飛んできます。飛行機までとどけ～という思いで今日はこのボールにかけます ...

3日は予定が無いので朝からテレビの駅伝観戦です。特に夫は母校が出場しているのでテレビの前からほとんど動きません。10区にバトンタッチするあたりでフィットネスクラブに出掛け自分も駅伝を観ながら5キロ走ったそうです。(これが翌日のゴルフの命取りに)夕食は中華料理店 ...

3日の朝は御節とお雑煮です。我が家のお雑煮は鶏肉のお出汁で長葱と凍豆腐入り私が嫁いだ時から義母が作っていたお雑煮です。夫の祖父が高山なので岐阜の味なのか祖母の出身の群馬の味なのかわかりませんが鶏のお出汁に四角い焦がしたお餅あとは前日の持ち越しのちらし3日目 ...

夫と息子の1月2日は毎年恒例のゴルフ新年杯唯一私が朝からゆっくり出来る日です。久し振りに8時に起きました。とは言うものの夕方から娘夫婦が来るので御節の補充をしなければいけないので朝からまた御節作り前日の御節がほとんど無くなったので煮物は火を通しお重詰めは新た ...

2023年の顔合わせの食事は11時から始まりました。昨年はハマコさんと夫の三人でしたが今年は甥っ子と息子が加わり5人です。ハマコさん作の鯛の姿作りハマコさんの釣り仲間が釣り上げた天然の鯛は2㎏以上もありました。お正月に頂ける事に感謝です。紅白なますカラスミつくね ...

新たな年を迎え皆様にとりまして善いお年となります様に本年もどうぞ宜しくお願い致します。お元日の朝6時に起きてお節の仕上げと新年の顔合わせの食事の支度をしました。神様とお仏壇のお供えを作り今年の顔合わせの食事は夫、息子、ハマコさん、甥の5人で行います。お越し ...

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